Ротаційна піч ELLADE 10T-6040-E DANZI FORNI

Ellade 10T-6040-E: професійна ротаційна піч для універсального використання

Сфера застосування ротаційної печі Ellade 10T-6040-E

Ellade 10T-6040-E — це ротаційна піч із обертовою візком на 10 рівнів, створена для професійного використання. Вона застосовується у різних гастрономічних сферах, де потрібна висока якість випічки:

• Пекарні та кондитерські: ідеально підходить для випікання хліба, тортів, булочок та інших виробів.
• Ресторани та кафе: забезпечує рівномірне випікання страв, включаючи свіжі та заморожені продукти.
• Супермаркети та магазини: використовується для приготування широкого асортименту випічки на місці.
• Невеликі виробництва: універсальне рішення для підвищення продуктивності без втрати якості.

Особливості ротаційної печі DANZI FORNI Ellade 10T-6040-E

Ellade 10T-6040-E поєднує компактні розміри та широкі можливості для професійної випічки. Основні характеристики цієї моделі:

• Конструкція та матеріали: Корпус, камера випікання та облицювальні панелі виконані з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і простоту догляду. Витяжка з нержавіючої сталі оснащена вентилятором і ручним клапаном для випуску пари.
• Система нагрівання: Камера згоряння виконана з нержавіючої сталі й розташована на задній лівій стороні, підтримує використання газового або рідкопаливного пальника. Електричні резистори з оребренням, виконані з нержавіючої сталі, також розташовані з лівого боку.
• Панель керування: Доступні три типи панелей керування:
• Електромеханічна — проста й надійна.
• Цифрова — забезпечує більш точне керування.
• Сенсорна (опція) — має 99 програм, моторизований клапан для випуску пари та функцію дистанційного керування через додаток.
• Обертовий візок: Оснащений 10 рівнями з відстанню 9 см між ними, що забезпечує рівномірний розподіл тепла. Візок знімний, що спрощує обслуговування, а його обертання забезпечується коробкою передач із обмежувачем крутного моменту.
• Вбудований парогенератор: Створює ідеальну скоринку на хлібі та інших виробах.
• Автоматичний контроль температури (+20/+40°C) і вологості (40–95%).
• Рама для листів: Оснащена 5 парами направляючих (відстань між рівнями — 86 мм).
• Ізоляція: Використовуються мінеральні волокна високої щільності для ефективної теплоізоляції.

На що звернути увагу під час вибору ротаційної печі DANZI FORNI

Для максимальної відповідності вашим вимогам врахуйте такі аспекти:

• Тип продукції: Піч підходить для свіжої та замороженої випічки.
• Формат листів: Модель підтримує популярні розміри (наприклад, 60x40 см).
• Обсяг виробництва: 10 рівнів ідеально підійдуть для підприємств середнього розміру.

Чому варто купити ротаційну піч Ellade 10T-6040-E у компанії "Технофуд"

Інтернет-магазин "Технофуд" — надійний постачальник професійного обладнання для гастрономії. Обираючи Ellade 10T-6040-E у нас, ви отримуєте:

• Конкурентну ціну: Оптимальне співвідношення вартості та якості.
• Гарантію якості: Усе обладнання відповідає високим стандартам.
• Професійну консультацію: Наші експерти допоможуть підібрати ідеальне обладнання для ваших потреб.
• Широкий вибір панелей керування та опцій: Від простих до високотехнологічних рішень.
• Швидку доставку: Працюємо з клієнтами по всій Україні — доставка в Київ, Львів, Одесу, Харків та інші міста.
• Зручну оплату: Різноманітні способи оплати, включаючи безготівковий розрахунок.

Замовляйте Ellade 10T-6040-E у "Технофуд" вже сьогодні, щоб забезпечити ідеальну якість випічки та підвищити ефективність вашого бізнесу!