Шафа для ферментації Retigo DeliProofer 16 M

Характеристики: Місткість: 16 дек 400x600. Відстань між рівнями: 70 мм. Максимальна температура: 85оС. Габарити (ДхШхВ), мм: 980х825х905 Підключення води: ¾ ". Вага, кг: 90 Загальна споживана потужність, кВт: 1,2 Підключення до мережі: 1N / 230V / 50Hz Опис: Deli Proofer це шафа для вистоювання тіста, в комплекті з 611, 1011, DM5 або DM8, яка прискорить роботу приготування тіста і зробить роботу простіше. Deli Proofer може досягати температури до 80 °С. Властивості: • Може працювати як самостійне обладнання завдяки власному споживанню і панелі управління • Можливість встановлення в комплекті з конвектоматом Retigo Vision 611 і 1011 або DeliMaster 5 і 8 • Електронне управління температурою і часом • Ручне регулювання вологості • Інноваційна технологія циркуляції повітря • Вбудований контейнер для конденсату • Виготовлено з нержавіючої сталі - AISI 304 • Просте переміщення завдяки колесам з гальмами