Шафа для дозрівання м'яса KMS1500PVB

Name: Шафа для дозрівання м'яса KMS1500PVB
Brand: ZERNIKE (Італія)
SKU: sh-8830
Price: 621178 UAH
Availability: InStock

Виробник: ZERNIKE (Італія) Артикул: sh-8830

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

621 178 грн

Габарити, ДхШхВ: 1460x850x2115

Діапазон температур, С: -2...+5

Ємність, л: 1500

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 1.5

Тип: для дозрівання м'яса

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання м'яса KMS1500PVB

621 178 грн

Опис

Модель шафи KMS1500PVB виконана в чорному кольорі і відмінно підходить для демонстрації продукції. Шафа має велику місткість min\max - 100\230 кг. Перевагою моделі є цифрова панель управління. Сенсорний екран розміром 7 дюймів має графічні позначення вибору виду продукту, показників для вибору сеансу витримки. Для користувача можливий вибір з 20 вже готових рецептів або з внесенням змін. Рецепт має 20 частин циклу.
Інноваційна система KLIMA MEAT SYSTEM дозволяє отримати мікроклімат в камері і досягти висого якості продукту за менший термін. Очищення повітря проводиться за допомогою системи OxigenKLIMA без хімічних речовин із застосуванням кисню. Програма включає дезінфекцію та дезодорування камери. Вентиляція має різні напрямки потоків - вертикальний і горизонтальний, продукція готується рівномірно, не впоявляются цвіль та ін.
Вологість підтримується автоматичним генератором. У шафі два режими сухого дозрівання м'яса на вибір - повільний і швидкий. Для обслуговування є USB порт + мікро SD. Проводиться реєстрація даних для HACCP.
Матеріал виготовлення холодильного обладнання - нержавіюча сталь. Дверцята скляні з рамами з нержавіючої сталі. Теплоізолюючий шар 75 мм. Пряме скидання конденсату випарника і конденсату генератора вологості. Світлодіодне освітлення всередині камери. Управління температурою, вологістю і електроживленням за допомогою звукової сигналізації.
У комплект поставки включені - стійки холодильника 8 шт. + 8 пар напрямних (всі з нержавіючої сталі), комплект фільтрів (фільтр з головкою, лічильником літрів і тест жорсткості води), допомога компанії при першому виклику. Додаткові опції - датчик pH сухості продукту, направляючі з нержавіючої сталі та ін. Кліматичний клас 5, тропічний, холодоагент R290.

Характеристики

Загальні

Габарити, ДхШхВ

1460x850x2115

Діапазон температур, С

-2...+5

Ємність, л

1500

Напруга, В

220

Потужність, кВт

1.5

Тип

для дозрівання м'яса

Тип дверей

скляні

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.