Шафа для дозрівання м'яса KMVS

Name: Шафа для дозрівання м'яса KMVS
Brand: ZERNIKE (Італія)
SKU: sh-8833
Price: 479415 UAH
Availability: InStock

Виробник: ZERNIKE (Італія) Артикул: sh-8833

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

479 415 грн

Габарити, ДхШхВ: 1100x765x1390

Діапазон температур, С: -2...+5

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.4

Тип: для дозрівання м'яса

Тип дверей: скляні

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання м'яса KMVS

479 415 грн

Опис

Компактна шафа для дозрівання різних видів м'яса KMVS виконана в стильному вигляді - зовнішні поверхні чорного кольору, скляні дверцята і задня стінка зі скла.
Запатентована система KLIMA MEAT VISION дозволяє досягти високої якості продукту і скоротити час на його приготування. Спеціальна система вентиляції з горизонтальними і вертикальними повітряними потоками сприяє рівномірному приготуванню по всій камері. Система OxigenKLIMA для дезінфекції камери без використання хімічних речовин. Програма передбачає дезінфекцію і дезодорування камери в кінці кожного циклу, попереджає розвиток цвілі, неприємних запахів і дозволяє підтримувати гігієнічні вимоги.
Панель управління шафою електронна. На 7дюймовому сенсорному екрані розміщені інтуїтивно доступні графічні зображення для вибору основних параметрів і режимів. Приготування м'ясної продукції по 20 готовим рецептам або з можливістю зміни. Кожен рецепт може ділиться на 20 етапів поступового приготування. Для контролю всередині камери розташовані датчики вологості і температури.
Для обслуговування шафи є USB порт + мікро SD. Дані реєструються для HACCP. Рами на двох дверцятах виконані з нержавіючої сталі для безпечного користування. Теплоізолюючий шар 75 мм. Місткість шафи min\max 50/120 кг. Управління температурою, вологістю і електроживленням за допомогою звукової сигналізації.
З обладнанням поставляється - 2 стійки холодильника + 2 пар напрямних (всі з нержавіючої сталі), допомога і консультація компанії при першому виклику. Додаткові опції - датчик pH сухості продукту, направляючі з нержавіючої сталі та ін. Кліматичний клас 5, тропічний, холодоагент R290.

Характеристики

Загальні

Габарити, ДхШхВ

1100x765x1390

Діапазон температур, С

-2...+5

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.4

Тип

для дозрівання м'яса

Тип дверей

скляні

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.