Шафа для дозрівання салямі AC5000 STG ALL 700 INOX S LCD

Name: Шафа для дозрівання салямі AC5000 STG ALL 700 INOX S LCD
Brand: EVERLASTING (Італія)
SKU: sh-8006
Price: 234759 UAH
Availability: InStock

Виробник: EVERLASTING (Італія) Артикул: sh-8006

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Шафа для дозрівання салямі AC5000 STG ALL 700 INOX S LCD

Сертифікований представник в Україні

234 759 грн

Вага, кг: 137

Діапазон температур, С: 0 ... + 30

Ємність, л: 100

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.57

Тип: для дозрівання салямі

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання салямі AC5000 STG ALL 700 INOX S LCD

234 759 грн

Опис

Всі етапи дозрівання салямі та інших м'ясних виробів вимагають уваги до тривалості процесу, станом продукту, а також особливостям мікросередовища. Витримка, сушка, остаточний період, - тут важливий ретельний контроль температури, а також відносної вологості та повітрообміну.

Мікроклімат Стежити за сольовим іншими параметрами дозрівання салямі і м'ясних виробів допомагає професійне обладнання від бренду EVERLASTING (Італія) - шафа AC5000 STG ALL 700 IN OX S LCD. У ньому ж підтримується необхідний делікатний мікроклімат. Задавати певні умови допомагає ЖК-дисплей з меню на різних мовах.

Програми Кожна окрема фаза включає до 20 настроюються. З них 3 вже готові до використання. Конструкція вироби з лінійки LoStagionatore повністю виконана з нержавіючої сталі AISI 304, в ній передбачена програмована швидкість повітрообміну. Внутрішня камера створює захищене середовище і має закруглені кути для спрощення догляду за обладнанням.

Комплектація У комплектації присутні інструменти в кількості 3 пар напрямних, 9 стрижнів і 36 гачків. Кількість гачків може варіюватися користувачем в залежності від типу і розміру салямі, ковбас і м'ясних виробів.

Крім інших налаштувань, користувач також може регулювати режим активної вологості від 40% до 95%. Властивості обладнання допомагають створювати оригінальні продукти з традиційними смаками і ароматами.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

137

Діапазон температур, С

0 ... + 30

Ємність, л

100

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.57

Тип

для дозрівання салямі

Тип дверей

глухі

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.