Шафа для дозрівання салямі AC5001 STG ALL 700 GLASS S LCD

Name: Шафа для дозрівання салямі AC5001 STG ALL 700 GLASS S LCD
Brand: EVERLASTING (Італія)
SKU: sh-8008
Price: 239398 UAH
Availability: InStock

Виробник: EVERLASTING (Італія) Артикул: sh-8008

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Шафа для дозрівання салямі AC5001 STG ALL 700 GLASS S LCD

Сертифікований представник в Україні

В наявності

239 398 грн

Вага, кг: 156

Діапазон температур, С: 0 ... + 30

Ємність, л: 100

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.57

Тип: для дозрівання салямі

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання салямі AC5001 STG ALL 700 GLASS S LCD

239 398 грн

Опис

Створення салямі і м'ясних продуктів ручного виробництва є досить вимогливим процесом, у яких свої особливості.

Програми Можливості професійного пристрою від італійського виробника EVERLASTING включають 20 настроюються на кожному етапі процесу виготовлення м'ясних делікатесів і 3 програми підготовки (в серії S і CF). Кожна окрема фаза може налаштовуватися за допомогою 6 різних режимів роботи.

До технології та умов виготовлення кожного з продуктів (бекон, салямі і ін. Види) пред'являються свої вимоги. Всі моменти, включаючи дегідратацію і дозрівання, зручно контролювати, застосовуючи обладнання серії LoStagionatore.

Контроль Ретельний контроль температури і вологості, а також автоматична система повітрообміну забезпечують створення високоякісного делікатесного продукту. У пристрої є функція управління і записи PH продуктів через спеціальний датчик.

Комплектація Є 3 пари напрямних з 9 стрижнями і 36 гачками. При роботі даного професійного обладнання допускається максимальна температура навколишнього середовища +38 o C. Усередині робочої камери пристрій забезпечує вологість 40% - 95%. Усередині конструкція виконана з алюмінію.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

156

Діапазон температур, С

0 ... + 30

Ємність, л

100

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.57

Тип

для дозрівання салямі

Тип дверей

скляні

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.