Шафа для дозрівання салямі AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV

Name: Шафа для дозрівання салямі AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV
Brand: EVERLASTING (Італія)
SKU: sh-8018
Price: 433793 UAH
Availability: InStock

Виробник: EVERLASTING (Італія) Артикул: sh-8018

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Шафа для дозрівання салямі AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV

Сертифікований представник в Україні

В наявності

433 793 грн

Вага, кг: 290

Діапазон температур, С: 0 ... + 30

Ємність, л: 200

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.57

Тип: для дозрівання салямі

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання салямі AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV

433 793 грн

Опис

Смарт-обладнання для дозрівання салямі - шафа AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV легко інтегрується в інтер'єр залу ресторану. Пристрій від EVERLASTING (Італія) оснащено сучасним програмним забезпеченням.

Контроль

Електронна система управління & ldquo; стежить & rdquo; за процесом дозрівання продукції. Разом з тим, скляні двері обладнання дозволяють використовувати AC5115 як експозиційну вітрину. Внутрішній простір пристрою підтримує певну вологість, температуру і рівень повітрообміну.

Всі параметри регулюються автоматикою. Користувач здійснює потрібні налаштування відповідно до технологій приготування салямі. Спеціальні системи створюють необхідний мікроклімат, забезпечують стерильні умови утримання заготовок, циркуляцію повітря. При цьому зовнішня температура не впливає на процеси всередині робочої камери.

Область застосування

Область застосування кліматичного обладнання включає сухе визрівання м'яса, виробництво м'ясних закусок, ковбасних виробів і виконання функцій зберігання. Виробником професійного обладнання в пристроях лінійки LoStagionatore передбачені 6 пар напрямних, 18 стрижнів і 72 гачків для підвішування.

У пристрої є 20 програмованих циклів, кожен з яких контролює 21 фазу. Модель може бути виконана в чорному кольорі.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

290

Діапазон температур, С

0 ... + 30

Ємність, л

200

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.57

Тип

для дозрівання салямі

Тип дверей

скляні

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.