Шафа для дозрівання сиру і ковбаси AC5002 STG ALL 700 INOX CF LCD

Name: Шафа для дозрівання сиру і ковбаси AC5002 STG ALL 700 INOX CF LCD
Brand: EVERLASTING (Італія)
SKU: sh-8007
Price: 230583 UAH
Availability: InStock

Виробник: EVERLASTING (Італія) Артикул: sh-8007

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Шафа для дозрівання сиру і ковбаси AC5002 STG ALL 700 INOX CF LCD

Сертифікований представник в Україні

В наявності

230 583 грн

Вага, кг: 137

Діапазон температур, С: 0 ... + 30

Ємність, л: 100

Напруга, В: 220

Потужність, кВт: 0.57

Тип: для дозрівання сиру і ковбаси

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа для дозрівання сиру і ковбаси AC5002 STG ALL 700 INOX CF LCD

230 583 грн

Опис

Керувати кліматичними умовами, важливими для формування делікатесних продуктів, допомагає шафа для дозрівання сиру і ковбаси AC5 002 STG ALL 700 INOX CF LCD.

Контроль Одночасний контроль за температурою і відносною вологістю повітря, а також регулювання цих параметрів у часі, - такі можливості користувачеві надає бренд EVERLASTING (Італія) і лінійка професійного обладнання LoStagionatore. Система ефективного розподілу повітря, автоматичне закривання дверей, внутрішнє світлодіодне освітлення, - такими параметрами володіє вказаний шафа для дозрівання сиру і ковбаси.

Режим НАССР Обладнання включає вбудовану систему повітряного охолодження і може працювати в режимі HACCP з протоколами. Передбачені режим екстреного оповіщення, а також звуковий сигнал. Пристрій від італійських виробників забезпечує безпечне створення високоякісних сиру, м'ясних і ковбасних виробів у відповідному середовищі.

Комплектація Для зручності роботи передбачені 5 пар напрямних з отворами і 5 полиць з полімерним покриттям. Збір конденсату здійснюється в знімний піддон, опори для напрямних легко розбираються. Ніжки з нержавіючої сталі, регулюються по висоті (130-200 мм).

При дозріванні сиру важливі фактор часу, температура і відносна вологість повітря. Дані параметри підбираються індивідуально, відповідно до рецептури кожного виду сиру. Вони змінюються по ходу дозрівання продукту.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

137

Діапазон температур, С

0 ... + 30

Ємність, л

100

Напруга, В

220

Потужність, кВт

0.57

Тип

для дозрівання сиру і ковбаси

Тип дверей

глухі

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.