Шафа ферментаційна AFEB/20

Name: Шафа ферментаційна AFEB/20
Brand: GEMM (Італія)
SKU: sh-8785
Price: 226820 UAH
Availability: InStock

Виробник: GEMM (Італія) Артикул: sh-8785

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

226 820 грн

Габарити, мм: 780х680х2120

Кількість полиць, шт: 4 (600x400x26H)

Напруга, В: 230

Об'єм, л: 500

Потужність, кВт: 0.938

Температура навколишнього середовища, С: +43

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа ферментаційна AFEB/20

226 820 грн

Опис

Шафа ферментаційна модель AFEB/20 - технологічне обладнання для професійної кухні. Призначення шафи - підтримання або тимчасова затримка процесів бродіння заготовок тіста.
Шафа обладнана електронним термостатом для вибору і контролю температури. Сеанс витримки тіста програмується і контролюється на електронній панелі управління. У пам'яті апарату можливий запис близько 100 програм, а також зміна мови (6 мов).
Цикл підготовки тіста розділений на такі режими, як охолодження, перевірка, витримка, відновлення та ін. Спеціальні режими HOT і COLD дають можливість відкласти або прискорити процес витримки виробів.
Задня панель має спеціальну перфорацію, яка сприяє рівномірному розподілу повітряних потоків. Відтавання і видалення конденсату в камері автоматичні, що значно полегшує догляд за апаратом.
Корпус шафи металевий, повністю виконаний з нержавіючої сталі 1,8 мм і має термоізоляційний поліуретановий шар 70 мм. Кути з закругленнями полегшують очищення шафи.
Місткість шафи - 20 направляючих для 4 пластикових контейнерів 60x40x26h см. Автоматичне закриття дверцят попереджає зміну температурного режиму. Шафа може розміщуватися в приміщеннях з температурою до 43° C.
Поставка - 20 пар напрямних. Опції: скляні двері з підсвічуванням, направляючі, коліщатка Ø 100 mm і ін.

Характеристики

Загальні

Габарити, мм

780х680х2120

Кількість полиць, шт

4 (600x400x26H)

Напруга, В

230

Об'єм, л

500

Потужність, кВт

0.938

Температура навколишнього середовища, С

+43

Температурний режим

+2/+35

Термостат

електронний

Тип розморожування

автоматичний

Холодоагент

R404a

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.