Шафа ферментаційна BGCC070RP з контролем вологості

Name: Шафа ферментаційна BGCC070RP з контролем вологості
Brand: FREEZERLINE (Італія)
SKU: sh-8759
Price: 293938 UAH
Availability: InStock

Виробник: FREEZERLINE (Італія) Артикул: sh-8759

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Шафа ферментаційна BGCC070RP з контролем вологості

Сертифікований представник в Україні

В наявності

293 938 грн

Вага, кг: 140

Вологість, %: 65-95

Габарити, мм: 730х815х2100

Кількість полиць, шт: 20 (600х400мм)

Напруга, В: 220

Об'єм, л: 700

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа ферментаційна BGCC070RP з контролем вологості

293 938 грн

Опис

Шафа ферментаційна BGCC070RP - професійне технологічне обладнання для пекарень, ресторанів, кафе та ін.
Особливістю моделі є можливість вибору вологості в прийнятому діапазоні. Контроль вологості проводиться за допомогою внутрішнього датчика.
Шафа має сучасну систему управління 5.0 THERA®, яка дає можливість вибору режимів і програм. 7-дюймовий TFT-дисплей встановлений на дверцятах. Програмне забезпечення з використанням 7 пунктів вибору: 1. охолодження і стабілізація; 2. збереження; 3. активація продукту; 4. заквашування 1 фаза; 5. заквашування фаза 2; 6. заквашування 3 фаза; 7. Відстрочка випічки. Електронна система дає можливість використання 99 програм зі зміною параметрів. У програму включені цикли MANUAL CYCLES і FAVORITE CYCLES з можливістю їх збереження. Можливий вибір або чергування режимів HOT і COLD. Всі дані про процес ферментації, такі як вологість та ін., виводяться на інтуїтивно доступний дисплей.
Світлодіодне освітлення зручне для використання шафи.
Одні глухі дверцята закриваються на ключ. Дверцята не реверсні, стандартно відкриття праворуч. На дверцятах знімні ущільнювачі для зручного очищення. Також внутрішні поверхні із закругленими кутами полегшують догляд. Дверцята відкриваються педаллю. Закриття дверцят автоматичне з фіксацією при куті відкривання 100°.
Динамічна система охолодження з рівномірною циркуляцією повітря. Випаровування конденсату з AISI 316L спіраллю. Шар теплоізоляції 80 мм. Рекомендується для приміщень при + 42 ° C і вологості 65% максимально. Шафа автоматично розморожується.
Шафа виготовлена з високоякісної нержавіючої стали AISI304.
В поставку включені три полиці-решітки.
Шнур живлення поставляється без вилки.
Місткість обладнання 20 гастроємностей або полиць 600х400 мм.
Доступні опції: полки-решітки і коліщатка з нержавіючої сталі, Bluetooth і ін.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

140

Вологість, %

65-95

Габарити, мм

730х815х2100

Кількість полиць, шт

20 (600х400мм)

Напруга, В

220

Об'єм, л

700

Потужність, кВт

0.69

Температура навколишнього середовища, С

до 42°С

Температурний режим

-5 / +35°C

Термостат

електронний

Тип розморожування

автоматичний

Холодоагент

R134a

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.