Шафа шокового охолодження\заморозки SARO ATILLA 5

Виробник: SARO (Німеччина) Артикул: 455-1505

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

$Шафа шокового охолодження\заморозки SARO ATILLA 5$

Сертифікований представник в Україні

220 067 грн

Вага, кг: 98

ДхШхВ, мм: 750х750х890-910

Ефективність охолодження, кг: 40 кг +70°/+3°

Заморожування продуктивність, кг: 28кг +70/-18

Кількість рівнів, шт: 5 GN 1/1

Напруга, В: 230

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Шафа шокового охолодження\заморозки SARO ATILLA 5

220 067 грн

Опис

Апарат шокового охолодження\заморозки ATILLA 5 значно полегшує виробничий процес на підприємствах гастробізнесу.
На такому апараті проводиться швидке і якісне охолодження готових страв при досить високій початковій температурі +70 С. При цьому продукти, поміщені в камерах не обвітрюються, не втрачають вологу і зберігають презентабельність.
Управління роботою шафи електронне. Вибір температурного режиму охолодження здійснюється на цифровому дисплеї, який розташований знизу передньої панелі. На ньому кухар вибирає необхідну температуру (+3 / -40 ° C) і час сеансу. Доступні три рівня температури, які регулюються при потребі.
Використання шафи економить час на підготовку продукції до охолодження. Для контролю температурного режиму всередині шафи встановлений спеціальний датчик. Наявність функції таймера дозволяє без зусиль контролювати час заморозки або охолодження.
Продуктивність швидкого охолодження становить 40 кг від температури +70 до + 3 ° С за 90 хв. Для заморозки шоковим методом 28 кг продукції від температури +70 до -18 ° С потрібно 240 хв.
Система охолодження заповнена холодоагентом R452a.
Продукція розміщується на 5 рівнях розміром 1/1 GN.

Характеристики

Загальні

Вага, кг

ДхШхВ, мм

750х750х890-910

Ефективність охолодження, кг

40 кг +70°/+3°

Заморожування продуктивність, кг

28кг +70/-18

Кількість рівнів, шт

5 GN 1/1

Напруга, В