Піч на дровах для піци Design D120S

Name: Піч на дровах для піци Design D120S
Brand: ASTERM (Болгарія)
SKU: 7315261310
Price: 449556 UAH
Availability: InStock

Виробник: ASTERM (Болгарія) Артикул: 7315261310

Все про товар

Опис

Характеристики

Відгуки 0

Питання0

Сертифікований представник в Україні

В наявності

449 556 грн

Вага, кг: 1350

Внутрішні розміри, мм: 1200 (Діаметр)

ДхШхВ, мм: 1600х1850х1860

Кількість піц за раз, шт: 7

Кількість ярусів, шт: 1

Максимальна температура, C: 0 ... 450

Доставка

Адресна доставка кур'єром

Доставка експрес службою

Оплата

Готівковий розрахунок

Оплата післяплатою при отриманні товару

Безготівковий розрахунок

ОПЛАТИТИ КАРТОЮ

Піч на дровах для піци Design D120S

449 556 грн

Опис

Піч на дровах D120S призначена для випічки піци, а також підходить для приготування інших страв. Застосування найсучасніших технологій і матеріалів, а також багаторічний досвід розробки обладнання для піци з урахуванням всіх особливостей пекарської практики дозволили створити модель високої ефективності, елегантного дизайну і економічності.
Нагрівання робочої камери проводиться дровами, це дозволяє випікати продукцію з вишуканим запахом і смаком.
Піч статична, випікання проводиться за класичною технологією, без ротації. Конструкція печі купольна, така форма камери дає рівномірний розподіл тепла всередині і зменшує норми витрат дров. Корпус має достатній ізолюючий шар з низькою теплопровідністю матеріалів для економії ресурсів. Велика товщина камери 70-80мм і значна вага сприяють накопиченню і тривалому збереження тепла. Конструкція печі надійна і розрахована на інтенсивне використання.
Вся конструкція печі розміщена в металевому корпусі. Піч виконана з рефракторного матеріалу з високим відсотком окису алюмінію (Al2O3). При цьому перевага печі в тому, що при виготовленні камери використовуються великі монолітні частини, немає необхідності накладати цемент повторно, як це робиться в цегляних моделях. Виробник гарантує випікання якісних виробів і відсутність потрапляння шкідливих речовин в продукти.
Ця модель рекомендована для розміщення всередині приміщення, може також вбудовуватися, видимою відвідувачам залишається тільки передня частина печі.
У робочій камері розміщується 7 шт. піци за один сеанс, при цьому забезпечується швидка і якісна випічка близько 105 шт. піци в годину. Теплова потужність 32kW.

ПРОМИСЛОВІ ПЕЧІ ДЛЯ ПІЦИ ASTERM (БОЛГАРІЯ)

Характеристики

Загальні

Вага, кг

1350

Внутрішні розміри, мм

1200 (Діаметр)

ДхШхВ, мм

1600х1850х1860

Кількість піц за раз, шт

Кількість ярусів, шт

Максимальна температура, C

0 ... 450

Місткість піц на ярус, шт

7 - Ø 30см

Пекарська основа

статична

Потужність, кВт

0.05 (освітлення)

Продуктивність шт. за год.

105

Тип

на дровах

Відгуки

Відгуків про цей товар ще не було.

Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.

Питання та відповіді

Додайте питання, і ми відповімо найближчим часом.

Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.