Мы в соцсетях: Нравится магазин?
  • У вас нет закладок
  • В корзине товаров (0)
  • Вход в магазин
    Вход в магазин
    Напомнить пароль
    Зарегистрироваться  для получения скидок
    Напомнить пароль
    Я вспомнил пароль
    Зарегистрироваться  для постоянных покупок

Сервисная поддержка по всей Украине, тел.: (068) 588-17-25     Заявка на сервис

Льдогенераторы


На странице
из 47
Сортировать:
  • Акции
  • Хиты
  • Новинки
  • По рейтингу
  • Сначала дорогие
  • Сначала дешевые

Льдогенератор – лучшее решение для приготовления прохладительных напитков

Льдогенератор (ice maker) – это оборудование, полезное круглый год, и хотя в теплый период его используют гораздо чаще, но в барах, кафе, ресторанах без него не обходятся даже зимой. Генератор льда изготавливается из прочных и качественных материалов, поэтому прослужит долго и надежно. Кроме того, даже если вы решили купить льдогенератор профессионального уровня, который производит большое количество льда, он все равно будет отличаться хорошими показателями продуктивности и энергоэффективности. Вы можете подобрать льдогенераторы для чешуйчатого или кубикового льда, исходя из собственных потребностей.

Какой генератор льда выбрать?

Интернет-магазин “Технофуд” предлагает вашему вниманию льдогенераторы Brema, Scotsman, NTF а также продукцию других известных брендов. Данный вид холодильного оборудования может быть как автономным, так и модульным.

Более высокую производительность вам сможет обеспечить модульный льдогенератор, который зачастую не имеет контейнера для льда. Его часто используют на профессиональных кухнях и производстве, где нужно большое количество льда. Автономный льдогенератор купить можно как для дома, так и для бара или небольшого кафе. Ведь он маленький, удобный, и помимо производства, его можно использовать для хранения льда. Простой дизайн такого генератора позволит ему идеально вписаться в интерьер любой кухни или барной стойки.

Учитывая, что абсолютно все современные льдогенераторы Scotsman или Brema используют инновационные фильтрационные системы, то они производят исключительно чистый лед. Но их делят еще на два типа – с водяными и воздушными системами охлаждения. При водяной системе в аппарат для приготовления льда нужно заливать воду в специальную емкость, которая охлаждается с помощью циркуляции жидкости. Лед при этом образуется очень быстро. Такой промышленный льдогенератор считается более эффективным. Воздушные системы намораживают лед на испаритель. Такой процесс занимает больше времени, поэтому оборудование считают менее эффективными.

Преимущества льдогенераторов:

  • их можно устанавливать в любом месте, а сдержанный дизайн вписывается в любой интерьер;

  • генераторы льда довольно простые в использовании;

  • благодаря специальным фильтрам, льдогенератор для дома или производства можно подключать под центральный водопровод, это не снижает качества продукта;

  • при наличии системы управления в генераторах льда можно контролировать размер кубиков и их количество;

  • контейнеры для хранения позволяют хранить лед почти неограниченное время, что будет особенно полезно в льдогенераторах для бара или ресторана;

  • длительность самого процесса заморозки также контролируемая.

Где купить качественный льдогенератор?

Среди нашего ассортимента вы можете запросто найти и купить лучшие машины для изготовления льда для дома, а также промышленные устройства от таких мировых производителей как Brema, Scotsman и других. В нашем интернет-магазине представлены лучшие льдогенераторы в Киеве, цена на которые указана без учета кредита (такой вариант тоже возможен). Все товары сертифицированы и готовы к использованию.

Типы льдогенераторов и особенности их выбора

Сегодня ни одно уважающее себя заведение общественного питания не может обойтись без такого полезного оборудования, как льдогенератор. Это эффективное и практичное устройство максимально быстро готовит пищевой лед самого разнообразного типа. В зависимости от выбранной модели аппарата для льда, можно приготовить продукт определенной формы, что позволяет существенно разнообразить меню ресторана или кафе. Ваши посетители наверняка будут приятно удивлены необычной подачей напитков, коктейлей и блюд. Производительность техники зависит от модели и ее мощности. Все машины для производства льда рассчитаны на непрерывный автоматический режим работы, что очень важно для заведений с высоким оборотом посетителей.

Производители холодильного оборудования предлагают потребителям и владельцам ресторанов купить такие машины для производства льда, как:

  1. Кубиковый льдогенератор, который выполнен в виде моноблока. Он может иметь водяной или воздушный тип охлаждения конденсатора. Аппарат подсоединяют к холодильной машине, которая намораживает куски льда. Производительность техники – от 10 до 630 кг за сутки. Вес каждого кубика составляет около 8-35 грамм. Комплектуется аппарат специальным бункером-накопителем для льда, а также устройством, которое отвечает за раздачу продукта. Оборудование для производства льда в кубиках оснащено системой, регулирующей работу машины с учетом температуры в рабочем помещении. Это обеспечивает качественный производственный процесс.

  2. Чешуйчатый льдогенератор, который зачастую используется в мясоперерабатывающей и кондитерской сферах, на предприятиях, специализирующихся на добыче и переработке рыбы. Такой лед имеет вид чешуек размером 1-2 мм и обеспечивает интенсивный и быстрый охлаждающий эффект за счет своей низкой температуры. Льдогенератор чешуйчатого льда позволяет создавать подходящие условия для хранения фарша, мясных и рыбных продуктов, теста, фруктов и овощей. Актуальна покупка подобного устройства также для супермаркетов и магазинов, осуществляющих продажу свежей продукции.

  3. Льдогенератор гранулированного льда, который изготавливает продукт в виде гранул среднего и крупного размера. Такой лед активно применяется в пищевой промышленности для охлаждения теста или фарша, приготовления десертов и напитков, подачи шампанского, икры, морских деликатесов. Гранулировать его следует и для применения в торговле, а именно для демонстрации и правильного хранения рыбы.

Какой из типов льдогенератора выбрать, каждый владелец ресторана или кафе решает в индивидуальном порядке. Его выбор основывается на меню заведения, а также предпочтениях посетителей. Нередко случается, что владельцы точек торговли или ресторанов предпочитают одновременно купить аппараты для кубикового и чешуйчатого льда.

Конструкция льдогенераторов

Сегодня известными производителями Brema (Брема), Scotsman и другими выпускаются льдогенераторы, которые имеют разный тип подключения. Вы можете купить машины следующего типа:

  • заливные, которые имеют специальный резервуар, куда заливается вода для образования льда. Они менее производительное, поэтому подходит для небольших кафе и баров;

  • льдогенераторы, требующие подключения к водопроводу и канализации. Применяется в крупных ресторанах, магазинах.

На страницах нашего интернет-магазина представлен огромный ассортимент льдогенераторов разного типа. Большой популярностью пользуется модель Bar Line от бренда Scotsman, которая предназначена для изготовления конусного, пальчикового, кубикового и гранулированного льда. Цена машины приемлемая и будет по карману многим желающим купить качественный и современный льдогенератор в Киеве. Доставка осуществляется по всей Украине.

Среди наших клиентов

Новости и статьи
  • Неаполитанская пицца и ее создание - теперь уже не просто один из кулинарных брендов Италии. В 2017 году международная организация ЮНЕСКО официально объявит о присвоении пицце napolitan статуса всемирного нематериального наследия.

  • Из сочетания различных ингредиентов, составляющих блюдо, может родиться оригинальная вкусовая комбинация. Если смешать, к примеру, желе, арахисовое масло и фуа-гра, ореховая паста приобретет новый вкус. Распространенный базовый рецепт в необычном “прочтении”, - и яркий апельсиновый сок у вас превращается в гель, минестроне становится сладким, а мороженое - совсем нет.

  • Где найти эклеры в Чернигове? Теперь мы знаем, что в “Еклер cafe-bistro” в центре города они точно есть. Почему именно они, “прижилась” ли идея, и сколько видов лимонада можно здесь попробовать, - об этом и о многом другом узнала компания “Технофуд”, заглянув в гости в “Еклер cafe-bistro”, что в городе Чернигове.

Официальный представитель

Компания “Технофуд” являеться официальным дистрибьютором компании Pimak и представляет качественный, оригинальный и сертифицированный товар данного бренда на рынке Украины

Просмотреть дистрибуцию