Оборудование для военных
Профессиональное оборудование для солдатских столовых и полевых кухонь
Солдатские столовые требуют специального оборудования, которое выдерживает интенсивное использование и обеспечивает высокое качество питания для большого количества людей. А полевые кухни требуют оборудования, что функционирует автономно и обеспечивает максимальный функционал при минимальных условиях. Важно, чтобы оборудование было надежным, долговечным и соответствовало всем стандартам безопасности и гигиены.
Основные типы пищевого оборудования для солдатских столовых следующие:
- Тепловое оборудование — важная часть кухонного оборудования для столовых, позволяющее готовить первые и горячие блюда. Мы рекомендуем пароконвектоматы итальянского бренда Giorik и плиты брендов Pimak, Saro и Sirman. Выбор типа дополнительного теплового оборудования зависит от меню и сегмента столовой.
- Холодильное и морозильное оборудование — необходимо для поддержания свежести и безопасного сохранения продуктов. Наличие холодильного оборудования обязательно для хранения полуфабрикатов, сырья и ингредиентов.
- Электромеханическое оборудование — облегчает процесс приготовления пищи. Оно необходимо для подготовки ингредиентов, смешивания и измельчения продуктов.
- Нейтральное оборудование — организует рабочее пространство пищеблока. Его подбор зависит от проекта кухни заведения.
- Профессиональные посудомоечные машины, душирующие устройства, корзины, столы и мойки с зацепом, а также профессиональные моющие средства.
Оборудование для передвижной кухни
Оборудование для передвижной кухни необходимо для обеспечения питанием солдат в полевых условиях. Это оборудование должно быть компактным, легким для транспортировки и при этом функциональным и надежным. Вот некоторые типы оборудования, которое подходит для передвижных кухонь:
- Полевые кухонные модули. Мобильные блоки, которые включают в себя несколько функций приготовления пищи, таких как плиты, варочные поверхности и жарочные шкафы. Часто могут включать очистители для воды, водонагреватели, генераторы и горелки. Например, полевая кухня OFK 01EU включает:
- 2 котла для приготовления под давлением объемом 190 л;
- Один одностенный котел для приготовления объемом 125 л;
- Духовку (10 x 1/1 GN) 1 шт;
- Водонагреватель на 34 л;
- А также дополнительное оборудование, встроенное в модуль - генератор, установка для очистки воды, твердотопливные и дизельные горелки, а также может включать тент из ПВХ для защиты от непогоды и жиропоглощающий флис.
- Портативные генераторы. Необходимы для обеспечения электропитания в полевых условиях.
- Портативные холодильные камеры. Для хранения продуктов и предотвращения их порчи.
- Портативные водонагреватели. Для обеспечения горячей воды для приготовления пищи и гигиенических нужд.
- Компактные конвекционные печи. Легкие и мобильные печи для быстрого приготовления разнообразных блюд.
- Мобильные системы фильтрации воды. Для обеспечения солдат чистой питьевой водой.
- Термоконтейнеры для военных. Для обеспечения возможности переноса и хранения пищи с сохранением ее температуры в течение длительного времени.
- Термосы для военных. Позволяют сохранить температуру воды и напитков, что крайне важно для полевых условий, особенно в холодное время года.
- Подносы для военных. Прочные подносы из нержавеющей стали предназначены для удобства раздачи еды.
Оборудование для солдатских столовых: на что обратить внимание при выборе
При выборе оборудования для военных важно учитывать несколько ключевых факторов, чтобы обеспечить его эффективность и надежность в условиях интенсивного использования.
- Надежность и долговечность;
- Функциональность;
- Компактность и мобильность;
- Энергоэффективность;
- Соответствие санитарным нормам.
Почему стоит купить оборудование для армейской кухни в интернет-магазине Технофуд
Интернет-магазин "Технофуд" предоставляет оптимальные условия для покупки оборудования для солдатских столовых и оборудования для военно-полевой кухни - доступные цены, удобную доставку по Украине с возможностью самовывоза в Киеве, гарантийный и послегарантийный сервис. Купить оборудование для военно-полевой кухни можно онлайн - просто добавьте товар в корзину на нашем сайте.
