Профессиональное оборудование для кафе мороженого

Когда речь идет о создании идеального кафе мороженого, важны не только яркие вкусы и уютная атмосфера, но и оборудование для изготовления мороженого в кафе, на которое можно положиться. Хотите, чтобы мороженое всегда было свежим, а работа шла как по маслу, даже когда очередь стоит до дверей? Здесь не обойтись без надёжного оборудования, способного поддерживать качество каждый день.

В интернет-магазине “Технофуд” мы собрали всё профессиональное оборудование для кафе мороженого, которое нужно для вашего бизнеса: от фризеров и аппаратов для приготовления джелато до стильных витрин для мороженого с подсветкой, где мороженое выглядит так же аппетитно, как и на фото в меню.

А также другое оборудование, что облегчит работу ваших поваров и барменов:

  • Индукционные плиты;
  • Кофемашины;
  • Чаераздатчики, водонагреватели и кофераздатчики;
  • Лари морозильные;
  • Шкафы шокового охлаждения и заморозки;
  • Миксеры для молочных коктейлей;
  • Блендеры профессиональные;
  • Соковыжималки и прессы для цитрусовых;
  • Кофемолки;
  • Рукомойники;
  • Профессиональные посудомоечные машины;
  • Витрины морозильные для мороженого;
  • Машины для взбивания сливок;
  • Холодильные шкафы для напитков;
  • Шкафы морозильные.

Оборудование для кафе мороженого: что выбрать?

Какое бы мороженое вы ни готовили и какой бы стиль ни задавали в своём кафе, оборудование для производства мороженого для кафе может быть очень разным. Подобрали для вас список техники, которая точно не даст сбоя:

  • Фризеры для мороженого — это сердце вашего кафе. В любом кафе мороженого, где хочется удивлять вкусом, машина для производства мороженого — главный инструмент. Это именно тот аппарат, который превращает ингредиенты в идеальные порции радости: мягкое мороженое, плотное джелато или классические сорбеты. С такой машиной ваши десерты будут с нужной текстурой и богатым вкусом, который возвращает гостей за добавкой.
  • Морозильный шкаф для мороженого. Хранение — важный момент, особенно когда речь идет о постоянном температурном режиме. Морозильный шкаф для мороженого поможет вашему продукту оставаться таким же аппетитным, как в момент его приготовления. В условиях постоянного потока клиентов это гарант, что мороженое будет подано именно таким, каким вы его задумали.
  • Витрины для мороженого с подсветкой — хотите, чтобы мороженое выглядело так же привлекательно, как в рекламе? Витрина для джелато — это не только про стиль, но и про привлечение внимания. Подсветка подчёркивает каждый оттенок и текстуру, а клиенты могут выбрать свой любимый вкус глазами, даже не доходя до витрины. Это деталь, которая работает на ваш бизнес, привлекая новых и радуя постоянных клиентов.
  • Аппарат для порционного мороженого — порции готовы как на подбор, а внешний вид радует глаз; никакой путаницы и перепада в объемах.
  • Кондитерские шкафы — идеальный выбор для кафе, подающих десерты и кондитерские изделия. Держат нужную температуру, подчёркивая насыщенную текстуру сладких блюд.

Оборудование для производства мороженого в кафе: на что обратить внимание при выборе

Когда речь идет о профессиональном оборудовании для кафе мороженого, важно учесть несколько ключевых моментов. Это ведь не просто покупка, а настоящая инвестиция в ваше заведение! Выбирая оборудование, сразу подумайте, какие задачи оно будет решать и как оно впишется в ваш рабочий процесс.

  • Тип мороженого и поток клиентов. Если ваше кафе специализируется на мягком мороженом, выбирайте машину, которая поддерживает нежную текстуру и моментальную подачу. Для плотного, более "итальянского" джелато подойдут модели фризеров NEMOX для этого десерта.
  • Функциональность и производительность. Современные машины могут больше, чем просто замораживать — многие из них позволяют готовить несколько вкусов за 1 час или регулировать порции, что дает гибкость и возможность добавлять новинки в меню.
  • Энергоэффективность. Машина для твердого мороженого и витрины лучше выбирать с низким энергопотреблением. Это не только сократит счета за электричество, но и поддержит ваш бизнес в эко-тренде.
  • Удобство в уходе. На кухне, где много клиентов, каждая минута на счету. Чем проще оборудование в уходе, тем меньше времени тратится на чистку и дезинфекцию. Ищите модели с легким доступом к деталям для быстрой чистки.
  • Привлекательная подача. Витрины с подсветкой и стильные морозильные шкафы не просто хранят мороженое, но и продают его. Подсветка и качественное оформление привлекут внимание клиентов, особенно новых, создавая эффект «хочу попробовать прямо сейчас!»

Почему стоит купить оборудование для кафе мороженого в интернет-магазине "Технофуд"?

Интернет-магазин “Технофуд” — это надёжный партнёр для тех, кто строит свой бизнес. Наши менеджеры хорошо знают ассортимент и помогут подобрать оборудование для кафе мороженого, которое идеально подойдёт для вашего заведения. Покупая у нас, вы получаете:

  • Скидки на оборудование;
  • Полное гарантийное и послегарантийное обслуживание;
  • Быструю и надёжную доставку по всей Украине;
  • Прозрачные цены и персональное отношение к каждому клиенту.

Добавьте выбранное оборудование в корзину, выберите удобный способ оплаты и будьте уверены: с нами ваше кафе будет оснащено оборудованием, которое не подведет!

Популярные вопросы
Какое оборудование необходимо для приготовления и продажи мороженого?

Мороженица – это ключевое оборудование для приготовления мороженого. Для хранения готового продукта понадобятся морозильные камеры. Витрины для мороженого используются для демонстрации разных вкусов десерта. Также необходимо смешивающее оборудование, устройства для добавления и хранения ингредиентов.

Какие бренды оборудования для кафе мороженого наиболее популярны?

Бренд NEMOX (Италия) известен для приготовления мороженного. SARO (ГЕРМАНИЯ), FREEZERLINE (ИТАЛИЯ), IGLOO (ПОЛЬША), NEMOX (ИТАЛИЯ) предоставляют морозильные шкафы, специализированные витрины и другое оборудование, которое необходимо, чтобы хранить и демонстрировать этот холодный десерт.