Оборудование для суши бара

Суши - настолько прочно вошло в нашу жизнь, что многие уже не могут представить себя без этой замечательной, вкусной и полезной еды. Наша компания предлагает оборудование для суши бара современных производителей.

Профессионалам в сфере питания и начинающим предпринимателям, которые только формируют свой бизнес, Технофуд предлагает самые выгодные условия сотрудничества. Наши цены зависят от производителя, оснащенности и конкретной модели профессионального оборудования для бара.

Компания «Технофуд» представляет новинку на рынка оборудования: Nigiri Robot, Desk-top Maki cutter, Semi-Auto Maki Robot. Вы хотите готовить маки и нигири быстро и качественно, тогда это оборудование для Вас!

Semi-Auto Maki Robot

С его помощью любой одним нажатием кнопки сделает стандартной формы и веса нигири. Размер рисовых шариков 16-28 грамм, производительность 1 200 нигири в час. Вы хотите приготовить maki или California? Semi-Auto Maki Robot незаменим, процедура приготовления маки проста: Вы засыпаете вареный рис в загрузочную воронку, регулируете настройки в зависимости от длины и толщины рисового слоя (малый, средний, большой), после этого Вы кладете нори в форму и одним нажатием кнопки формируете рисовый пласт, далее добавляете наполнитель и нажимаете рычаг для формовки.

• Аппарат имеет четырех скоростной режим работы
• Максимальное количество - 200 ролл (2400 маки) в час
• Вы можете готовить small, medium, large roll
• Рекомендовано использовать MAKI Cutter – аппарат для разрезания готового рулета
• Объем готового продукта 500 ролл (6000 маки) в час

Подобные роботы удобны для использования в сетях суши-баров, они позволяют стандартизировать готовые блюда и гарантировать их качество независимо от уровня подготовки персонала. Компактные габариты и небольшой вес позволят без проблем разместить оборудование на любой кухне. Роботы легко разбираются и моются. Все части оборудования, контактирующие с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. Демонстрация новинок пройдет в рамках выставки ПИР на стенде Компании «Деловая Русь»