Какое нужно оборудование для пекарни?
Осуществление нормальной работы пекарни невозможно без профессионального оборудования. Один из главных элементов — печи для выпекания (подовые, конвекционные и ротационные); расстоечные шкафы для теста, чтобы подготовить его к выпеканию. Также требуется оборудование для теста (мукопросеиватель, тестомес) и дополнительно, к примеру, планетарные миксеры и хлеборезки.
Сколько времени занимает установка оборудования для пекарни?
Сделав заказ на сайте «Технофуд», покупатели получают уникальную возможность доверить профессионалам всю работу, не вмешиваясь в процесс, экономя силы и время. Есть функция «установка под ключ», также можно обратиться за помощью в создании плана и разработкой готового решения для бизнеса. Монтаж обычно занимает несколько часов. Время установки зависит от сложности подключения и количества оборудования.