CNP10-40305800
2 592грн
Быстрая обработка заказа
Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3
477 606грн
Пароконвектомат линейки iCombi Pro XS 6-2/3 – современное интеллектуальное оборудование для жарки, тушения, варения продуктов и блюд. Выбор параметров приготовления производится на цветном TFT дисплее 10.1 с сенсорным стеклянным экраном с интуитивно понятными графическими иконками.
варианты рассрочки:
три платежа
3 платежа по 176891 грн.
Общая стоимость: 530673 грн.
шесть платежей
6 платежа по 99501 грн.
Общая стоимость: 597008 грн.
десять платежей
10 платежа по 68229 грн.
Общая стоимость: 682294 грн.
Спасибо
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с Вами
Описание
- Пароконвектомат линейки iCombi Pro XS 6-2/3 – современное интеллектуальное оборудование для жарки, тушения, варения продуктов и блюд. Выбор параметров приготовления производится на цветном TFT дисплее 10.1 с сенсорным стеклянным экраном с интуитивно понятными графическими иконками. Предусмотрено 1200 программ с 12 этапами каждая, свободное программирование.
- Функции интеллектуального управления:
- - Интеллектуальная система приготовления iCookingSuite с 6 режимами приготовления для мясных, рыбных блюд, из яиц, гарниров и выпечки и 5 процессами приготовления – варка, обжарка, выпечка, гриль и Finishing. Система самостоятельно определяет количество, размер и состояние продукта и оптимальные параметры для достижения желаемого результата - температуру, климат в робочей камере, скорость воздуха и время приготовления.
- - Cockpit – индикация выполнения текущего интеллектуального этапа приготовления
- -Messenger – информация об автоматическом регулировании и отражение запросов действий на экране
- - Cool-down – интеллектуальная автоматическая подготовка климата с функцией распыления воды и охлаждения или ручная функция.
- -Возможность внесения изменений на любом этапе приготовления или ручное управление.
- iProductionManager - эффективное приготовление, контроль по уровням, комбинированная загрузка на один уровень. Указывает приготовление каких блюд можно совместить, время их загрузки в камеру и выдачи блюд. Возможен выбор приготовления с экономией времени или энергии.
- iDensityControl– интеллектуальная система управления климатом. Циркуляции воздуха и удаления влаги из камеры до 105 л/с.
- Интеллектуальная система iCareSystem автоматического очищения камеры и очищения накипи на парогенераторе (использование таблеток, в том числе бесфосфатных) – максимум за 30 мин. Промежуточное очищение для удаления запаха предыдущего блюда и загрязнений. Автоматическое определение степени загрязнения.
- Особенности конструкции аппарата: Усовершенствованная геометрия камеры для оптимизации прохождения воздушных потоков; 2 вентилятора динамического распределения с 5 скоростями подачи воздуха с интеллектуальным управлением и обратным ходом, встроенный тормоз для безопасности; термозонд для измерения в 6 точках;100 % гигиеничный и насыщенный свежий пар для получения сочных и качественных блюд; большие резервы мощности даже при одновременной загрузке низкотемпературных продуктов; тройное остекление дверцы, откидное внутреннее стекло для очистки и др.
- WiFi подключение к интернет-приложению производителя ConnectedCooking для удаленного управления.
- Режимы приготовления: пар 30-130С, конвекция 30-300С, комбинированный 30-300С. Возможность ручного увлажнения. Продольная выдвижная секция для G\N 1\2, 1\3, 2\3. Светодиодное освещение камеры и секций. Аппарат настольный, бойлерного типа. Материал корпуса внутри и снаружи – нержавеющая сталь.
- По запросу – левый упор двери, подключение к устройству оптимизации энергопотребления, беспотенциальный контакт, замок двери, исполнение для кораблей.
Характеристики
ДхШхВ, мм
655х621х567
Диапазон температур, С
от +30 до +300
Программирование
есть
Количество уровней, шт
6 x 2/3 GN
Тип пароконвектомата
универсальный
Мощность, кВт
5.7
Тип
электрический
Вес, кг
67
Напряжение, В
400
Система парообразования
бойлер
Тип управления
сенсорное
Отзывы покупателей
Не та давно решил открыть придорожное кафе. Так как основой стоит выпечка для проезжающий решил не экономить и купить хороший пароконвектомат. Вещь отличная. Пропекает все равномерно. Работает не шумно.
КОмпактный, понятный в управлении, с кучей возможностей. Это в 3-х словах про пароконвектомат. Все 1200 программ еще не пробовали. Но все процессы приготовления (варка, обжарка, гриль и т.д.) уже. Хорошо, что можно в процессе корректировать - бывает всякое и это надо.
Не очень затратный, но крутой по функционалу аппарат. Мы, правда, не рассчитывали на такую сумму, но уже как есть. Пользуемся уже около месяца. Функционал конечно поражает воображение. Больше тысячи программ с подробными шагами.
-
Качественный сервис
-
Полезная консультация
Выбор оптимальных решений
-
Гибкая система скидок
Для постоянных покупателей
-
Быстрая доставка
Кратчайшие сроки доставки
LF1532040I2
1 760грн
pa-8056
6 455грн
sh-8541
147 531грн