Быстрая обработка заказа
Подовая печь FD 68/3 комбинированная (с вытяжкой и расстойкой)
820 542грн
Серия подовых печей FIN-DEKO имеет модульный тип и может совмещаться в 1-4 яруса печей или дополнительно оснащаться конвекционными печами, подставками и др. Подовая печь FD 68/3 укомплектована в комбинированную печь с добавлением такого оборудования - вытяжка HTB для FD68 и расстойка HTBP10-M.
варианты рассрочки:
три платежа
3 платежа по 303904 грн.
Общая стоимость: 911713 грн.
шесть платежей
6 платежа по 170946 грн.
Общая стоимость: 1025678 грн.
десять платежей
10 платежа по 117220 грн.
Общая стоимость: 1172203 грн.
Спасибо
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с Вами
Описание
- Серия подовых печей FIN-DEKO имеет модульный тип и может совмещаться в 1-4 яруса печей или дополнительно оснащаться конвекционными печами, подставками и др. Подовая печь FD 68/3 укомплектована в комбинированную печь с добавлением такого оборудования - вытяжка HTB для FD68 и расстойка HTBP10-M.
- Печь FD 68/3 состоит из 3 совмещенных печей, которые имеют отдельные панели управления. Печи одноярусные, они вмещают по два противня 600х400 мм. Зона выкладки изделий каждого яруса изготовлена из шамотного камня площадью 680x840 мм. Блок управления электромеханический (модель FD68/2 M manual) или электронный с сенсорным экраном (модель FD68/2-S smart). Поддерживаемый диапазон температур в камерах до 300С. Каждая печь имеет двойной нагрев - нижним и верхним ТЭНами с отдельной регулировкой температуры. Камера увлажняется парогенератором, он имеет автономный нагрев (мощность 4,5 кВт). Достаточный слой изоляционного материала состоит из каменной или керамической ваты и надежно сохраняет температуру. Стекло на дверцах закаленное, улучшает обзор при выпечке. Проем двери высотой 200 мм. Корпус печи выполнен из нержавеющей стали INOX 304/430. Внутри камер установлено галогеновое освещение. Вода подводится с резьбой R 3/4", отвод воды\пара диаметр 50 мм.
- Установленная в верхней части комплекта вытяжка HTB для FD68 служит для создания комфортних условий выпекания. Модель вытяжки - НТВ-НК с паровым конденсатором. Пар охлаждается в два уровня. В этой модели предусмотрено двойное охлаждение конденсатора. Мощность вытяжки значительная – КПД конденсатора пара 88-94%. Вытяжка легко очищается и износостойкая, она выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Технические характеристики и цена указаны для модели вытяжки НТВ-НК с удлинением для FD68.
- Шкаф для предварительной выдержки заготовок HTBP10-M имеет систему увлажнения инжекторного типа. Пар подается ручным управлением. Ручная регулировка температуры в диапазоне до 85C. Система равномерной циркуляции влаги в камере улучшает показатели качества. Если дверца открывается предупреждается стекание конденсата. Панель управления электромеханическая. Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304 (1.4301). Поддон для сбора конденсата размещается под камерой. Шкаф имеет колеса с тормозами.
- Цена комплекта указана для печи модели FD68/3-S smart.
Характеристики
Мощность расстоечного шкафа, кВт
1.2
ДхШхВ расстоечного шкафа, мм
980х825х655
Мощность вытяжки, Вт
80
ДхШхВ вытяжки, мм
980х(880+450)х340
Количество противней в расстоечном шкафу, шт
10х(600х400)
Габаритные размеры одного яруса, ДхШхВ мм
680х840
Вместимость противней,шт
6x (400х600)
ДхШхВ, мм
980х1210х1170
Температурный режим
0° - 300° C
Количество ярусов, шт
3
Тип
электрический
Мощность, кВт
19.2
Напряжение, В
400
Видео
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Станьте первым!
-
Качественный сервис
-
Полезная консультация
Выбор оптимальных решений
-
Гибкая система скидок
Для постоянных покупателей
-
Быстрая доставка
Кратчайшие сроки доставки