Лучшие посудомоечные машины: рейтинг 2023 года

Профессиональная техника для заведений общественного питания создана специально, чтобы повышать эффективность бизнеса. Посудомоечные машины — не исключение. Они позволяют единовременно мыть большое количество грязной посуды, что значительно экономит время людей и высвобождает их для других рабочих процессов. В зависимости от модели и выбранного режима также возможна дополнительная дезинфекция, что всегда актуально для заведений общественного питания. Также использование посудомоечных машин позволяет значительно уменьшить потребление воды, так как они довольно экономно ее расходуют — это определенно плюс для бизнеса.

Выбрать лучшие посудомоечные машины бывает непросто, особенно если покупатель впервые сталкивается с таким оборудованием. Помочь в выборе способен топ-рейтинг посудомоечных машин 2023 по мнению компании Технофуд.

Основные критерии выбора посудомоечной машины 

Новинки посудомоечных машин 2023 представлены как большими, так и маленькими моделями. Их форма и размеры зависят от количества посуды и частоты использования, то есть от условного количества тарелок в час.

Другие немаловажные факторы — это ценовой диапазон, расход воды (в среднем 120-150 литров на 1000 тарелок) и потребление электроэнергии, которое зависит от мощности оборудования. По типу загрузки выделяют фронтальные, купольные и конвейерные типа посудомоечные машины. При этом для загрузки грязной посуды в большинстве моделей используют специальные корзины и кассеты.

Для небольших кафе с малым потоком посетителей оптимально подойдут фронтальные машины для мытья посуды с возможностью мыть 200-800 тарелок в час. Загрузка производится стандартно через переднюю дверцу. Эти модели более компактные и обычно значительно доступнее других типов.

Купольная посудомоечная машина позволяет единовременно загрузить 1000-1200 тарелок. Название получила из-за конструкции — специального купола, который поднимается и благодаря которому есть значительный объем внутри оборудования. Оператор складывает посуду в корзину для мытья и закрывает купол. Оптимально подойдет для кафе и ресторанов с большим количеством посадочных мест.

Конвейерная посудомоечная машина (ее еще часто называют большой промышленной) — отличное решение для заведений быстрого питания с большой проходимостью. Представляют из себя конвейер, который перемещает посуду в блок мытья посуды. По габаритам значительно больше машин купольного и фронтального типа, но при этом может обеспечить практически безостановочный рабочий процесс.

Рейтинг лучших посудомоечных машин 2023 года

Представлен рейтинг лучших посудомоечных машин на сайте Технофуд. В него попали самые популярные.

OBM 1080 D PDT купольного типа — один из лидеров рейтинга посудомоечных машин. Встроена система экономии воды и потребления электроэнергии. В наличии есть три корзины для посуды. Есть возможность выбрать одну из трех программ мытья. Машинка оснащена дозатором для моющего, ополаскивателя и помпой для слива. Встроена электронная панель управления. Вес изделия средний – 115 кг. Ее стоимость – средняя на рынке, 85 714 грн.

В рейтинг 2023 года среди посудомоечных машин входит также OBY 35M PDT турецкого бренда OZTI (Oztiryakiler), рассчитанная на мойку стаканов. Качество комплектующих гарантировано. Встроена помпа, которая осуществляет откачку использованной воды. Система экономичная, расходует мало воды и электроэнергии. В комплектацию входит дозатор ополаскивателя и моющего средства. Модель оснащена электронной панелью управления, вес небольшой – всего 35 кг. Явных недостатков такая модель не имеет. Стоимость средняя на рынке – 54 945 грн. 

Одной из лучших моделей посудомоечных машин является OBM 1080 PLUS купольного типа от компании OZTI (Oztiryakiler). Изделие изготовлено из качественной нержавеющей стали. В комплектацию входит нагнетательная помпа для слива и дозаторы для ополаскивателя и моющего. Предусмотрено 3 программы для мытья и встроено три корзины. Система позволяет экономить расход воды и электричества. Электронная панель управления интуитивно понятная. Вес модели средний – 115 кг. Явных недостатков нет. Стоимость машинки – 91 453 грн.

В топ также входит профессиональная посудомоечная машина OBY 50D PDT. Компания-производитель OZTI (Oztiryakiler) славится только качественной продукцией. К преимуществам относятся: высокая производительность – 560 тарелок за час. Представлено две программы мойки на выбор с разными временными циклами (102 и 192 сек.). Есть три корзины для посуды, электронная панель управления, встроенные дозаторы для ополаскивателя и моющего. Вес изделия небольшой – 75 кг. Явных недочетов не наблюдается, стоимость такой посудомоечной машинки —60 562 грн.

Также обзор посудомоечных машин 2023 года невозможно представить без конвейерной модели OBK 1500 с сушкой турецкой фирмы OZTI (Oztiryakiler). Она изготовлена из качественной нержавеющей стали. Отличительной особенностью является автоматизированная работа, при открывании двери все процессы прекращаются. Встроена функция бесперебойного питания. Экономичная модель, потребляет мало воды. Вес у модели внушительный – 250 кг. Способна вымыть 1650 приборов за час. Среди явных недостатков – высокая стоимость. Приобрести ее можно за 418 518 грн.

На сайте Технофуд есть отзывы, оставленные клиентами, которые уже успели приобрести данный товар. Цена доступная и полностью соответствует качеству. Сделать заказ и купить посудомойку удастся всего за пару кликов.

Заключение

Посудомоечные машины 2023, представленные на сайте Технофуд, отличаются возможностью одновременно мыть большое количество тарелок и настраивать удобный режим с учетом загруженности заведения — производители позаботились о том, чтобы процесс управления был интуитивно понятным. При этом все современные модели позволяют экономить потребление электричества и воды, поэтому использование такой посудомоечной машины снизит нагрузку на бюджет бизнеса. 

С точки зрения эксплуатации, эксперты лучших брендов посудомоечных машин 2023 отмечают, что необходимо придерживаться ряда правил работы с данным видом промышленного оборудования. Нужно проводить химическую очистку внутренних частей раз в пол года. Очищать требуется как внутренние, так и внешние элементы машинки. Важно при выборе учитывать особенности планировки кухни и заранее продумать, куда установить посудомойку.