Найкращі посудомийні машини: рейтинг 2023 року

Професійна техніка для закладів громадського харчування створена спеціально для підвищення ефективності бізнесу. Посудомийні машини – не виняток. Вони дозволяють одночасно мити велику кількість брудного посуду, що значно заощаджує час людей та вивільняє їх для інших робочих процесів. Залежно від моделі та обраного режиму також можлива додаткова дезінфекція, що завжди є актуальним для закладів громадського харчування. Також використання посудомийних машин дозволяє значно зменшити споживання води, оскільки вони досить економно її витрачають – це безперечно плюс для бізнесу.

Вибрати найкращі посудомийні машини буває непросто, якщо покупець вперше стикається з таким обладнанням. Допомогти у виборі здатний топ-рейтинг посудомийних машин 2023 року на думку компанії Технофуд.

Основні критерії вибору посудомийної машини

Новинки посудомийних машин 2023 представлені як великими, і маленькими моделями. Їх форма та розміри залежать від кількості посуду та частоти використання, тобто від умовної кількості тарілок на годину.

Інші важливі чинники - це ціновий діапазон, витрата води (в середньому 120-150 літрів на 1000 тарілок) та споживання електроенергії, що залежить від потужності обладнання. За типом завантаження виділяють фронтальні, купольні та конвеєрні типу посудомийні машини. При цьому для завантаження брудного посуду у більшості моделей використовують спеціальні кошики та касети.

Для невеликих кафе з малим потоком відвідувачів оптимально підійдуть передні машини для миття посуду з можливістю мити 200-800 тарілок на годину. Завантаження здійснюється стандартно через передні дверцята. Ці моделі більш компактні і зазвичай значно доступніші за інші типи.

Купольна посудомийна машина дозволяє одночасно завантажити 1000-1200 тарілок. Назву отримала через конструкцію — спеціальний купол, який піднімається і завдяки якому є значний обсяг усередині обладнання. Оператор складає посуд у кошик для миття та закриває купол. Оптимально підійде для кафе та ресторанів з великою кількістю місць.

Конвеєрна посудомийна машина (її часто називають великою промисловою) — відмінне рішення для закладів швидкого харчування з великою прохідністю. Уявляють собою конвеєр, який переміщає посуд в блок миття посуду. За габаритами значно більше машин купольного та фронтального типу, але при цьому може забезпечити практично безперервний робочий процес.

Рейтинг найкращих посудомийних машин 2023 року

Наведено рейтинг кращих посудомийних машин на сайті Технофуд. До нього потрапили найпопулярніші.

OBM 1080 D PDT купольного типу - один із лідерів рейтингу посудомийних машин. Вбудована система економії води та споживання електроенергії. В наявності є три кошики для посуду. Є можливість вибрати одну із трьох програм миття. Машинка оснащена дозатором для миючого, ополіскувача та помпою для зливу. Вбудована електронна панель керування. Вага виробу середня – 115 кг. Її вартість – середня на ринку, 85714 грн.

У рейтинг 2023 серед посудомийних машин входить також OBY 35M PDT турецького бренду OZTI (Oztiryakiler), розрахована на миття склянок. Якість комплектуючих гарантована. Вбудована помпа, яка здійснює відкачування використаної води. Система економічна, витрачає мало води та електроенергії. У комплектацію входить дозатор ополіскувача та миючого засобу. Модель оснащена електронною панеллю управління, невелика вага – всього 35 кг. Явних вад така модель не має. Вартість середня на ринку – 54945 грн.

Однією з найкращих моделей посудомийних машин є OBM 1080 PLUS купольного типу від компанії OZTI (Oztiryakiler). Виріб виготовлений із якісної нержавіючої сталі. У комплектацію входить нагнітальна помпа для зливу та дозатори для ополіскувача та миючого. Передбачено 3 програми для миття та вбудовано три кошики. Система дозволяє економити витрати води та електрики. Електронна панель керування інтуїтивно зрозуміла. Вага моделі середня – 115 кг. Явних вад немає. Вартість машинки – 91453 грн.

У топ також входить професійна посудомийна машина OBY 50D PDT . Компанія-виробник OZTI (Oztiryakiler) славиться лише якісною продукцією. До переваг належать: висока продуктивність – 560 тарілок за годину. Подано дві програми миття на вибір з різними тимчасовими циклами (102 і 192 сек.). Є три кошики для посуду, електронна панель управління, вбудовані дозатори для ополіскувача та миючого. Вага виробу невелика – 75 кг. Явних недоліків не спостерігається, вартість такої посудомийної машинки - 60562 грн.

Також огляд посудомийних машин 2023 неможливо уявити без конвеєрної моделі OBK 1500 з сушінням турецької фірми OZTI (Oztiryakiler). Вона виготовлена із якісної нержавіючої сталі. Відмінною особливістю є автоматизована робота, при відчиненні дверей усі процеси припиняються. Вбудована функція безперебійного живлення. Економічна модель споживає мало води. Вага у моделі значний – 250 кг. Здатна вимити 1650 приладів за годину. Серед явних недоліків – найвища вартість. Придбати її можна за 418518 грн.

На сайті Технофуд є відгуки, залишені клієнтами, які вже встигли придбати цей товар. Ціна доступна та повністю відповідає якості. Зробити замовлення та купити посудомийку вдасться всього за пару кліків.

Висновок

Посудомийні машини 2023, представлені на сайті Технофуд, відрізняються можливістю одночасно мити велику кількість тарілок та налаштовувати зручний режим з урахуванням завантаженості закладу – виробники подбали про те, щоб процес керування був інтуїтивно зрозумілим. При цьому всі сучасні моделі дозволяють заощаджувати споживання електрики та води, тому використання такої посудомийної машини зменшить навантаження на бюджет бізнесу.

З погляду експлуатації, експерти кращих брендів посудомийних машин 2023 року зазначають, що необхідно дотримуватися низки правил роботи з даним видом промислового обладнання. Потрібно проводити хімічне очищення внутрішніх частин один раз на пів року. Очищати потрібно як внутрішні, і зовнішні елементи машинки. Важливо при виборі враховувати особливості планування кухні та заздалегідь продумати, куди встановити посудомийку.