Профессиональные тостеры – основные разновидности

Тостеры – вид теплового оборудования, которое способно зажаривать или подогревать тосты (ломтики хлеба). Такое оборудование может идеально подойти для использования как дома и приготовления завтрака, так и на предприятиях общественного питания, где техника будет иметь повышенные характеристики и работать она будет с большим объемом продукции. Такая техника считается профессиональной. Так вот профессиональные тостеры способны изготавливать более ста тостов в час, при этом делать это качественно.

Процесс приготовления тостов очень прост, достаточно нарезать хлеб и положить его в камеру, где расположены тены, после прогрева(обжарки) , с помощью специального механизма Вы сможет извлечь готовый продукт. Чтоб правильно подобрать аппарат следует, прежде всего, обратить внимание на его конструкцию, они бывают:

• горизонтальными – принцип действия очень прост, в специальную камеру укладывается хлеб, затем устанавливается температура и время обжарки, после чего тостер начинает готовку. Камер в таком оборудовании может быть несколько.
  Также различают несколько вариантов укладки:
  • помощью сетки, которая зажимает ломтик с двух сторон; с помощью загрузочной платформы;
  • с помощью контактного нагрева.
• конвеерными – работа такого оборудования гораздо проще, так как изначально выставляются режими приготовления, а затем через камеру проходят тосты(по принципу конвеера), которые обжариваются.


Все тостеры, представленное в нашем магазине Технофуд, выполнены в разных исполнениях конструкции. Материал изготовления техники – нержавеющая сталь. Нашими поставщиками являются компании, которые зарекомендовали себя как надежных поставщиков оборудования для баров, ресторанов и кафе, среди них Sirman (Италия), OZTI (Oztiryakiler) Турция,  Frosty (Италия). Лидером продаж является конвеерный тостер ОЕК-400 OZTI, который способен производить 400 тостов в час. Если Вам необходимо подобрать тостер, Вы можете обратиться к нашим менеджерам, по указанным выше телефонам.