Быстрая обработка заказа
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Буквенно-цифровой ЖК-дисплей с меню на разных языках помогает эффективному управлению микроклиматом внутри устройства. Согласно правил среды HACCP, в устройстве есть режим регистрации данных, а также возможность экстренного оповещения.
Действует специальное предложение - кредит всего под 1% в месяц от цены товара. Детали уточняйте у Мененджер по продаже
Відправити заявку ВідмінаСовременная конструкция серии LoStagionatore из нержавеющей стали с высокотехнологичным оснащением и привлекательным классическим дизайном - такими характеристиками обладает климатическое оборудование от итальянского бренда EVERLASTING.
ЖК-дисплей
Устройство автоматически регулирует температуру, мощность вентилятора и влажность. Последний показатель настраивается в диапазоне 40-95%. Буквенно-цифровой ЖК-дисплей с меню на разных языках помогает эффективному управлению микроклиматом внутри устройства. Согласно правил среды HACCP, в устройстве есть режим регистрации данных, а также возможность экстренного оповещения.
Стандартное оснащение
Каркас из нержавеющей стали, два крючка для подвешивания мяса и 3 полки с полимерным покрытием.
Концентрация вкуса
В режиме запрограммированного воздухообмена мясо теряет до 30% внутренней жидкости. Эта потеря и действие ферментов в мышечном белке повышают концентрацию вкуса. Процесс созревания придает мясу нежный сбалансированный вкус, и, вместе с тем, продукт имеет насыщенный аромат.
Возможность контроля влажности в диапазоне 40-90%, а также других показателей при созревании мяса обеспечивает стабильные результаты, высокую производительность и минимизацию рисков ошибок.
Абсолютная безопасность
Созревание в контролируемой среде с температурой, влажностью и вентиляцией, а также с помощью бактерицидной УФ-лампы можно получить 100%-ный безопасный продукт.
Уход
Дверь выполнена полностью из нержавеющей стали, толщина изоляции составляет 75 мм. Есть режим автоматического закрывания. Внутреннее светодиодное освещение, съемная дренажная емкость и скругленные углы корпуса упрощают гигиенический уход за оборудованием.
Быстрая обработка заказа
Выбор оптимальных решений
Для постоянных покупателей
Кратчайшие сроки доставки