Быстрая обработка заказа
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Возможности и свойства шкафа для созревания салями AC5101 STG ALL 700 GLASS S ADV позволяют поэтапно контролировать все фазы созревания продукта.
Действует специальное предложение - кредит всего под 1% в месяц от цены товара. Детали уточняйте у Мененджер по продаже
Відправити заявку ВідмінаОборудование линейки LoStagionatore от бренда EVERLASTING (Италия) специально разработано для производства качественных салями, мясных и колбасных изделий. Возможности и свойства шкафа для созревания салями AC5101 STG ALL 700 GLASS S ADV позволяют поэтапно контролировать все фазы созревания продукта.
Температура Вы можете задавать значения температуры, влажности и вентиляции в соответствии с различными требованиями к изделиям. Качественное сырье, отработанная технология и предсказуемый микроклимат с индивидуальными настройками даст возможность пользователю приготовить изделия надлежащим образом. Контроль режимов и влажности на каждом этапе поможет избежать резких изменений температуры и чрезмерного высушивания.
Программы В стандартной комплектации оборудование LoStagionatore включает систему увлажнения воздуха, которая подключается непосредственно к водопроводу. Каналы аэрации распределяют его внутри, что обеспечивает оптимальные условия для продуктов. В устройстве предусмотрены 20 программируемых циклов с 2 уже настроенными производителем. Каждый цикл дает возможность управлять 21 фазой.
Внутри конструкция выполнена из алюминия и оснащена стеклянной дверью с анодированной алюминиевой рамой и внутренним светодиодным освещением. Предусмотрено автоматическое закрывание двери. Толщина изоляции - 75 мм. Меню для настроек выводится на электронную панель управления с 7-дюймовым дисплеем высокого разрешения. В устройстве 3 пары направляющих с 9 стержнями и 36 крючками.
Среда HACCP Подключение через USB и Micro SD. В устройстве есть режим экстренного оповещения, а также звуковой сигнал, работа соответствует среде HACCP с регистрацией данных. Оборудование также может использоваться в качестве обычного холодильника.
Быстрая обработка заказа
Выбор оптимальных решений
Для постоянных покупателей
Кратчайшие сроки доставки