Швидка обробка замовлення
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Можливості та властивості шафи для дозрівання салямі AC5101 STG ALL 700 GLASS S ADV дозволяють поетапно контролювати всі фази дозрівання продукту.
Діє спеціальна пропозиція - кредит всього під 1% в місяць від ціни товара. Деталі уточнюйте в мененджерів з продажу
Відправити заявку ВідмінаУстаткування лінійки LoStagionatore від бренду EVERLASTING (Італія) спеціально розроблено для виробництва якісних салямі, м'ясних і ковбасних виробів. Можливості та властивості шафи для дозрівання салямі AC5101 STG ALL 700 GLASS S ADV дозволяють поетапно контролювати всі фази дозрівання продукту.
Температура Ви можете задавати значення температури, вологості і вентиляції відповідно до різними вимогами до виробів. Якісна сировина, відпрацьована технологія і передбачуваний мікроклімат з індивідуальними настройками дасть можливість користувачеві приготувати вироби належним чином. Контроль режимів і вологості на кожному етапі допоможе уникнути різких змін температури і надмірного висушування.
Програми У стандартній комплектації обладнання LoStagionatore включає систему зволоження повітря, яка підключається безпосередньо до водопроводу. Канали аерації розподіляють його всередині, що забезпечує оптимальні умови для продуктів. У пристрої передбачені 20 програмованих циклів з 2 вже налаштованими виробником. Кожен цикл дає можливість управляти 21 фазою.
Всередині конструкція виконана з алюмінію і оснащена скляними дверима з анодованої алюмінієвою рамою і внутрішнім світлодіодним освітленням. Передбачено автоматичне закривання дверей. Товщина ізоляції - 75 мм. Меню для налаштувань виводиться на електронну панель управління з 7-дюймовим дисплеєм з високою роздільною здатністю. У пристрої 3 пари напрямних з 9 стрижнями і 36 гачками.
П'ятниця HACCP Підключення через USB і Micro SD. У пристрої є режим екстреного оповіщення, а також звуковий сигнал, робота відповідає середовищі HACCP з протоколами. Устаткування також може використовуватися в якості звичайного холодильника.
Швидка обробка замовлення
Вибір оптимальних рішень
Для постійних покупців
Найкоротші терміни доставки