Шкаф расстойный LIEV08_DIG MAC PAN

LIEV08_DIG MAC PAN - это электрический шкаф для расстойки теста с цифровой панелью (DIG), предназначенный для создания оптимальных условий температуры и влажности во время брожения перед выпечкой.

Предназначен для компактных и средних пекарен.

Преимущества модели LIEV08_DIG MAC PAN

• Корпус из изолированных панелей, что минимизирует теплопотери и равномерно распределяет тепло.
• Направляющие для противней из нержавеющей стали AISI 304 - устойчивы к коррозии и легко очищаются.
• Модель рассчитана на 8 противней размером 600×400 мм (GN 1/1), что позволяет обрабатывать большой объем одновременно.
• Оснащена цифровой панелью (DIG), позволяющей более точно контролировать параметры, задавать и сохранять настройки температуры и времени.
• Создает контролируемую среду для равномерного брожения теста.
• Поддерживает стабильную температуру и влажность благодаря нагревательному элементу и вентиляции.

LIEV08_DIG MAC PAN - профессиональный расстойный шкаф, обеспечивающий контролируемые условия для правильного брожения теста, изготовленный из качественных материалов в соответствии со стандартами MAC.PAN. Является частью серии расстойных шкафов, спроектированных для стабильной работы в пекарнях, кондитерских и профессиональных кухнях.

Почему стоит покупать именно в компании Технофуд

• Гарантия качества и оригинальности.
• Профессиональная консультация.

Наши специалисты помогут подобрать модель именно под ваши потребности.

• Сервис и поддержка.

Мы обеспечиваем гарантийное и послегарантийное обслуживание, быструю поставку запчастей и техническую поддержку на всех этапах эксплуатации.

• Быстрая доставка и монтаж.

Оборудование доставляется и устанавливается оперативно и без лишних хлопот, чтобы ваш бизнес начал работать максимально быстро.

• Надежность даже в сложных условиях.
• Комплексные решения для профессиональной кухни.