Промислове холодильне та морозильне обладнання

Холодильне обладнання: усе для організації виробництва від компанії «Технофуд»

Будь-яке підприємство харчової промисловості або магазин — це передусім велика кількість холодильного устаткування. Немає обладнання — немає дозволу на роботу або є штрафи від наглядових органів. Про його придбання доводиться піклуватися власникам не лише щойно заснованих підприємств, але вже й існуючих Адже сучасні виробники з року в рік пропонують більш функціональне, економічне та привабливе холодильне обладнання. Якщо продукти в магазині викладатимуться на старих вітринах, а в цехах працюватимуть морозильники, які витрачають електроенергії в декілька разів більше сучасних аналогів, то про нових клієнтів, прибутки та раціональне виробництво годі і мріяти. Тому пропонуємо вибрати нове холодильне устаткування на сайті інтернет-магазину «Технофуд», щоби ваше підприємство в Києві або Рівному мало змогу працювати на повну потужність.

Види холодильного обладнання

Для пересічних громадян обладнання такого типу — це холодильники та морозильні камери, але професіонали знають, що це найбільша група професійного устаткування. У нашому інтернет-магазині воно представлено такими видами:

  • холодильні та морозильні шафи, камери, ларі: професійне обладнання для ресторанів, цехів із виготовлення напівфабрикатів, піцерій, їдалень та інших закладів харчової промисловості. Такі шафи відрізняються великим внутрішнім об’ємом, виготовлені з якісної нержавіючої сталі. Пропонуються моделі як зі скляними дверцятами (демонстраційні для кафе, барів), так із глухими металевими;
  • холодильні та морозильні столи: дуже популярне холодильне обладнання, яке відрізняється надзвичайною функціональністю. Такі столи мають великі робочі стільниці, під якими розташовані морозильні та холодильні камери. Вони дозволяють зекономити багато місця в цехах та на кухнях. Є такий різновид, як столи для піци. Часто вони мають спеціальні надбудови з гастроємностями. На робочих поверхнях зручно працювати із заготовками, а під ними та над ними — зберігати охолодженими безліч інгредієнтів, необхідних для приготування цієї популярної італійської страви;
  • шафи шокового охолодження та заморозки: завдяки вбудованим вентиляторам, які відводять тепло, завантажені напівфабрикати, овочі, фрукти та інші продукти заморожуються дуже швидко та рівномірно. Використання такого морозильного обладнання дозволяє не лише значно економити ресурси, але й заморожувати заготовки без втрати їхньої якості;
  • універсальні холодильні вітрини, регали (гірки): у каталозі товарів для магазинів та інших установ представлені як настільні моделі, так і підлогові. Також вони відрізняються дизайном та мають різний внутрішній об’єм. Ціна холодильного обладнання доступна, оскільки ми поставляємо його напряму від виробників;
  • кондитерські вітрини та шафи: таке холодильне обладнання, наприклад, у Львові ви можете побачити в кожній кав’ярні чи іншому подібному закладі. Воно дозволяє не лише демонструвати відвідувачам свої кулінарні шедеври в найпривабливішому вигляді, але і зберігати їх при оптимальній вологості та температурі;
  • винні шафи: якщо карта вин вашого бару або ресторану пропонує елітні напої, то тоді вам не обійтися й без такого обладнання. Воно дозволяє зберігати пляшки в правильному положенні та за оптимальних температурних умов;
  • фрізери та вітрини для морозива: розташувавши обладнання в відповідному місці, у літню спеку можна побудувати дуже прибутковий бізнес, пропонуючи лише ці популярні ласощі. Наше сучасне обладнання допоможе виготовляти морозиво високої якості, а також зберігати його під час реалізації;
  • шафи для дозрівання м’яса, сиру та ковбаси: натуральні якісні продукти цінуються дедалі більше. Тож якщо ваш заклад харчування пропонуватиме такі страви власного виробництва, то навряд чи відчуватиме брак у відвідувачах. Такі шафи є одним із видів холодильного обладнання, але інші агрегати для організації повного виробничого циклу ви також зможете купити в нас;
  • суші-кейси: купити холодильне обладнання такого типу можна недорого, але популярність східних страв дозволить вам залучити нових відвідувачів до закладу.

Асортимент холодильного устаткування, представлений у нашому магазині, на цьому не закінчується. Тож ми впевнені, що можемо запропонувати вам буквально все, що знадобиться в роботі.

Чому ви маєте купити холодильне обладнання саме в нас?

Звичайно, ви можете вибрати й інший інтернет-магазин, але в нас є безліч переваг:

  • тисячі найменувань сучасної техніки;
  • гарантована якість товарів від відомих українських та закордонних виробників;
  • гарантійне та післягарантійне обслуговування холодильного обладнання;
  • послуги зі встановлення;
  • професійна допомога з вибору холодильного обладнання;
  • послуги з проектування підприємств громадського харчування;
  • вигідні ціні від виробників та акційні пропозиції;
  • доставка по Києву, а також у Хмельницький, Одесу, Дніпро та інші міста та міста України.

Де ми — там буде і ваш успіх, адже в нас є відповідний досвід! Звертайтеся, і ми допоможемо його досягти і вам.

Популярные вопросы
Що відноситься до промислового холодильного обладнання?

До промислового холодильного обладнання в першу чергу можна віднести морозильні та холодильні шафи зі статичною або динамічною системою охолодження. Також незамінні холодильні та морозильні шафи, на яких можна робити заготовки та одразу ж їх ховати. Це значно заощаджує час кухарів. Морозильні скрині незамінні для зберігання продуктів, що швидко псуються. Льодогенератори - звичайний атрибут барів, який у великих обсягах створює кубики льоду. Холодильним обладнанням також є спеціальні вітрини та мінібари.

На що звернути увагу під час вибору професійного холодильного обладнання?

При виборі холодильного обладнання важливо розуміти, що воно може бути громіздким. Тому слід звернути увагу на габарити моделей. Також важливою є періодичність закупівель. Від цього залежить тип обладнання та рівень заморозки. Якщо закупівлі не часті та багато продуктів заморожують, слід купувати обладнання, здатне підтримувати постійну температуру нижче 0 градусів. Важливо, щоб моделі можна було легко налаштувати та змінювати їх температурний режим.