Готові рішення

Заявка відправлена

Чому клієнти залишаються з нами

0років
досвіду
0завершених
проектів
0% клієнтів -
постійні замовники
0спеціалістів
в команді
0% проектів були завершені в строк
Переваги готових рішень
РОЗРОБКА ПРОЕКТНОЇ КОНЦЕПЦІЇ
РОЗСТАНОВКА ОБЛАДНАННЯ з прив'язкою до електропостачання, ВОДОПОСТАЧАННЯ І КАНАЛІЗАЦІЇ
НАВЧАННЯ ПЕРСОНАЛУ. шефмонтаж устаткування
СПЕЦІАЛЬНІ УМОВИ КРЕДИТУВАННЯ ВІД 0%
Консультації по комплексному оснащенню
Дейнека Юрий
Експерт по комплексному оснащенню Дейнека Юрій
(096) 015-93-30, (063) 833-28-04
Задати питання експерту

Ресторан

Готові рішення для відкриття ресторану – простий вихід зі скрутної ситуації

Замислюючись про відкриття власної справи, практично кожен бізнесмен бажає зрозуміти, в якій зі сфер йому буде цікаво працювати і яка з них буде приносити максимальний прибуток. У пошуку рішення, він подумки перебирає всі галузі. Однак, як показує практика, на перетині двох бажань часто знаходиться ресторанний бізнес. Саме тому сьогодні багато хто прагне відкрити ресторан високої кухні. Але, як відомо, завдання це не з легких, а особливо, якщо майбутній його власник нічого не розуміє в подібній справі. Тому на шляху до мети він може зіткнутися з безліччю труднощів, допустити низку помилок, які в результаті приведуть до зайвих витрат або до втрати прибутку. Однак, попри це, не варто впадати у відчай і відмовлятися від власної заповітної мрії. Адже завжди знайдуться прості рішення складних проблем. І наш конкретний випадок – не виняток. У цей момент мова йде про купівлю комплекту професійного обладнання від компанії «Технофуд», куди входить все необхідне для оснащення ресторану в Києві або в будь-якому іншому населеному пункті нашої країни.

Меблі для кухні з нержавійки, сучасна техніка, якісний ресторанний інвентар – з усім цим заклад буде працювати «як годинник» і славитиметься не тільки високим рівнем сервісу, але і гарною кухнею. А все тому, що готові рішення від «Технофуд» – це продумана і перевірена часом концепція розвитку ресторанного бізнесу. З нею відкриття ресторану перетвориться одночасно в цікаве заняття. Тим більше що ціна будь-якого з проєктів – цілком демократична.

Обладнання для ресторану: переваги готових рішень

Бажаєте одночасно отримати повний комплект якісного професійного обладнання для оснащення кухні ресторану і витратити при цьому мінімум коштів? В цьому випадку готові рішення від «Технофуд» – те, що вам потрібно. З ними обладнати сучасний заклад європейської кухні або пивний паб на 50, 80 і навіть на 120 місць – зовсім не складно.

Таким чином, купити один з цих проєктів – значить отримати можливість створити на професійній кухні ресторану єдину систему, окремі елементи якої (холодний, гарячий, м'ясо-рибний і кондитерський цех, а також мийка столового посуду, бар і комора) будуть функціонувати в цілковитому взаємозв'язку один з одним. Втім, це далеко не повний перелік переваг купівлі сучасного ресторанного обладнання від одного з найбільших українських постачальників – компанії «Технофуд». До них також належать такі:

  • завдяки тому, що в кожен комплект кухонних меблів входить сучасна багатофункціональна техніка, що дозволяє раціонально організувати робочий простір, вам не доведеться переплачувати за зайву площу, раніше необхідну для розміщення вузькоспеціалізованого кухонного обладнання. З нею навіть на обмежених квадратних метрах вдасться приготувати широкий асортимент страв високої кухні, тим самим потішити гостей закладу;
  • разом з високоякісними ресторанними меблями, технікою та інвентарем, ви отримуєте шефмонтаж і повний інформаційний супровід проєкту. Тож, придбавши одне з готових рішень, ви можете розраховувати як на грамотне встановлення обладнання для ресторану з його прив'язкою до електромережі, водопостачання та каналізації, так і на навчання персоналу особливостям його експлуатації;
  • використовуючи проєкти «Технофуд», оснащення кухні ресторану пройде з мінімальними витратами. Адже кожен з комплектів коштує відносно недорого. А все тому, що в ньому немає нічого зайвого.

Отже, зупинившись на одному з наших наборів, вибір якого залежить від концепції вашого закладу, ви звільните себе від необхідності планування і розрахунку кількості необхідного вам того чи іншого ресторанного обладнання, виробничих потужностей і персоналу. Вся справа в тому, що наші фахівці, спираючись на власний багаторічний досвід та враховуючи сучасні тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні, все зробили за вас.

Закуповуємо все для кухні ресторану – меблі, техніку та інвентар

Безумовно, в момент відкриття ресторану естетична складова дуже важлива. Однак, все-таки функціональна його частина має першочергове значення. Вся справа в тому, що саме від техніки, яка використовується на професійній кухні, меблів та інвентаря залежить якість приготованих страв і рівень сервісу в закладі.

Тож до вибору оснащення для зони, де буде відбуватися приготування їжі, варто підійти надзвичайно відповідально. Воно не тільки має бути міцним і довговічним, але і відповідати всім стандартам якості і вимогам безпеки. Саме такими властивостями і наділене ресторанне обладнання, що входить в комплект кожного з готових рішень від «Технофуд». Але з чого ж конкретно складаються ці набори? Про це і поговоримо далі.

Готові рішення для ресторанів: що входить в каталог кухонного обладнання?

Перш за все, варто сказати, що в список будь-якого з проєктів входить все найнеобхідніше для кухонної зони ресторану. А саме:

  1. теплове обладнання для ресторану. Плити з духовими шафами, поверхні для смаження і пароконвектомати – все це неодмінно стане в пригоді для термічної обробки продуктів;
  2. технологічне оснащення. Овочерізка, м'ясорубка, планетарний міксер, соковижималка тощо – без цієї сучасної багатофункціональної техніки ніяк не обійтися на професійній кухні;
  3. нейтральне обладнання для ресторану. Хіба можна уявити собі кухонну зону без витяжних парасольок, обробних столів, шаф і стелажів? Звичайно ж ні;
  4. холодильні меблі для кухні: в цій категорії представлені льодогенератори, холодильні та морозильні шафи.

Вам також не обійтися без посудомийної машини і ваг. Ми подбали і про це, включивши їх в каталог ресторанного обладнання. Само собою зрозуміло, цей перелік оснащення для професійної кухні можна коригувати, додаючи або скорочуючи його. Все залежить від концепції та формату закладу.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
Ресторан на 50 місць 82 кв.м. 654184 грн.
Ресторан на 80 місць 140 кв.м. 844024 грн.
Ресторан на 120 місць 180 кв.м. 1271011 грн.
Пивний ресторан (паб) на 50 місць 80 кв.м. 634960 грн.
Пивний ресторан (паб) на 80мест 140 кв.м. 1128796 грн.
Пивний ресторан (паб) на 120 місць 180 кв.м. 818378 грн.

Піцерія

Готові рішення для відкриття піцерії – гарантія прибуткового бізнесу в україні

Сьогодні поряд з ресторанами високої кухні, піцерії є одними з найбільш широко поширених закладів громадського харчування. І це цілком обґрунтовано. Гармонійне поєднання ціни та смаку піци, легкість і оперативність її приготування – все це сприяє зростанню як окремих мініпіцерій, так і цілих мереж закладів класичного типу не тільки в Києві, а й по всій території України. Особливо доречною є їхня поява в сучасних містах з бурхливим розвитком спальних районів. Як показує практика, в цих густонаселених кварталах від охочих поласувати щойно спеченою ароматною піцою немає відбою. Тож відкриття піцерії сьогодні – неймовірно актуальне і прибуткове заняття. Однак не варто думати, що ведення даного бізнесу не передбачає особливих зусиль. Це абсолютно не так.

Вся справа в тому, що виробництво піци – складний і трудомісткий процес, на позитивний результат якого впливає безліч різних факторів. Однак один з основних – грамотно підібране устаткування для піцерії. Адже саме від нього і залежить якість і смак готової страви. Таким чином, якщо ви прийняли рішення відкрити заклад цього типу або розширити бізнес, який вже існує, до вибору і закупівлі всього необхідного обладнання для нього підійдіть відповідально. А найкраще зупиніться на готовому комплекті оснащення для піцерії, недорого купити яке можна в компанії «Технофуд», яка є одним з найбільших українських постачальників професійного обладнання та готових рішень для втілення ваших ідей. Адже навіть якщо ви розумієтеся в техніці, через незначний прорахунок, вам не вдасться уникнути відчутних помилок, здатних вплинути на смак і якість піци, а значить, і на репутацію вашого закладу в цілому. І як результат – ви втратите клієнтів і прибуток. Саме тому, купівля готового комплекту обладнання для виробництва піци від компанії «Технофуд», нехай навіть для міні-піцерії, – єдине вірне рішення.

Все для виробництва піци: яке обладнання і супутній інвентар знадобиться?

Нині на сучасному ринку представлено ​​безліч пропозицій для облаштування кухонної зони і зали піцерії. І щоб розібратися в кожному з них, доведеться витратити чимало часу. Втім, навіть якщо вам вдасться зробити це, ви ризикуєте купити обладнання для виробництва піци з надлишковою або недостатньою потужністю. Внаслідок чого ви не тільки переплатите за нього, але знехтуєте всім процесом приготування страви. Зупиняючи вибір на готовому проєкті для відкриття піцерії від «Технофуд», незалежно від того – буде це мінізаклад або класичний варіант гастрономічного бізнесу, не сумнівайтеся – такого ніколи не трапиться. Адже розробкою концепції займалися справжні професіонали і знавці своєї справи, які мають за плечима багаторічний практичний досвід.

Тож в комплект входить все найнеобхідніше для приготування різноманітної і смачної піци обладнання і супутній інвентар. Отже, в базовий набір для піцерії включено наступне оснащення:

  • тісторозкатувальні машини, борошнопросіювачі, тістоміси – вся ця сучасна техніка стане в пригоді для замішування тіста і формування основи для піци;
  • слайсери для шинкування овочів, м'яса і м'ясних продуктів, овочерізки і терки для сиру – без цього обладнання не обійтися під час нарізки інгредієнтів для начинки;
  • столи холодильні та теплові вітрини. Перші знадобляться для зберігання нарізаних і подрібнених продуктів, а другі – для зберігання готової піци;
  • стелажі, мийні ванни, робочі столи і пристінні полиці – все це нейтральне обладнання неодмінно стане в пригоді на різних етапах приготування піци. А значить, обов'язково має бути на будь-якій професійній кухні піцерії;
  • і, звичайно ж, агрегати для випікання. Куди без них.

Все це оснащення з готового комплекту, яке підходить як для відкриття міні-піцерії, так і для класичного закладу «під ключ», – продукція кращих світових брендів. Тож відрізняється високою якістю і повністю відповідає всім чинним стандартам безпеки.

Готові рішення для відкриття піцерії: у чому їхня особливість?

Сьогодні готові комплекти професійного обладнання для піцерії користуються в Україні все більшою популярністю. Підтвердження тому – з кожним роком попит на них тільки зростає. А все тому, що подібні проєкти мають безліч незаперечних переваг. А саме:

  • кожен з них продуманий до дрібниць. А це означає, що в них знайдуться меблі і апарати для всіх етапів виробництва піци: від приготування тіста і підготовки начинки до миття посуду та інвентаря;
  • обладнання і агрегати, що входять в готове рішення, підібрані з урахуванням площі закладу, кількості піци, виробленої за зміну і середнього показника клієнтопотоку;
  • придбання готового комплекту обладнання для відкриття піцерії обійдеться в рази дешевше, ніж замовлення всієї відповідної техніки окремо. Тож дана концепція економить не тільки час, необхідний на пошук і купівлю кожного окремого елемента кухонного оснащення, а й гроші, розраховані на його закупівлю;
  • кожен проєкт дозволяє легко розрахувати витрати на придбання продуктів, а значить, і спрогнозувати майбутній прибуток. Це стає можливим завдяки завчасно відомій максимальній продуктивності за робочу зміну;
  • отримуючи готове рішення від «Технофуд», ви можете розраховувати не тільки на монтаж всіх меблів і техніки, а й на навчання персоналу, а також на подальшу їхню технічну та інформаційну підтримку.

Крім усього іншого, в кожен комплект включено обладнання, що дозволяє крім піци приготувати ще й кілька супів, гарячих страв, закусок, а також напоїв і десертів. З чого можна зробити висновок: за умови правильної організації роботи персоналу, піцерія зможе функціонувати як мініресторан.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
Піцерія на 30 місць 56 кв.м. 431223 грн.
Піцерія на 60 місць 120 кв.м. 592959 грн.
Піцерія на 120 місць 160 кв.м. 1004413 грн.

Кондитерська

Готові рішення для відкриття кондитерської: все для успішного бізнесу

Зрозуміло, що людина з народження здатна відрізнити смачне від несмачного. Інша справа, коли, розуміючи на їжі, ми віддаємо перевагу не лише приємним на смак продуктам, але й якісним. І в першу чергу це стосується хліба, випічки, кондитерських виробів. І, якщо в інші галузі сьогодні пробитися практично неможливо, то смачна випічка та хлібобулочні вироби мають попит і завжди знайдуть свого вдячного покупця.

Спеціально для розвитку вашого бізнесу ми приготували відпрацьоване рішення для відкриття кондитерського цеху, мініпекарні. Пропонуючи проєкти цеху випічки і мініпекарні різних обсягів, перш за все, робимо ставку на якість, швидку окупність виробництва.

Устаткування для кондитерського виробництва: що слід врахувати

При виборі обладнання для кондитерського цеху ви можете натрапити на певні труднощі:

  1. Через неправильні розрахунки обладнання для виробництва кондитерських виробів може виявитися занадто потужним, а, значить, нерентабельним.
  2. Внаслідок некоректного проєктування цеху випічки або пекарні, можливі перевантаження в електромережі.
  3. Нерозумна економія на потужності обладнання для пекарні або кондитерського цеху може спровокувати його швидкий знос через перевантаження.

Для початківців кондитерів і пекарів, тих, кому спочатку складно визначитися в переліку необхідного обладнання або інвентарю, спеціально розроблені готові рішення різного масштабу для відкриття пекарні, кондитерської. Бізнес-проєкт містить комплекс всього необхідного обладнання для цеху випічки і раціональний план розміщення інвентарю та техніки.

У нас є можливість підібрати для вас оптимальний проєкт відповідно до бюджету і розмірів приміщення майбутнього кондитерського цеху або пекарні. Доступні варіанти для відкриття скромного сімейного бізнесу і пекарні з перспективою.

Кондитери і пекарі можуть замовити у нас сучасне обладнання для виробництва випічки, техніку, посуд, інвентар, отримати допомогу сервісного центру, вигідні умови доставки обладнання для виробництва кондитерських виробів, звернутися за кредитом.

Все для кондитерського виробництва і приватної пекарні

Ми пропонуємо професійне обладнання для тих, хто тільки збирається відкривати свій бізнес або вже досяг успіху в ньому. Досвідчені кондитери знають, що на кухні, в кондитерському цеху або пекарні дрібниць не буває. Справжній професіонал завжди прискіпливо вибирає кожен вид устаткування і інвентар для виробництва – адже саме це може виявитися вирішальним у випіканні кондитерських виробів.

Для відкриття пекарні і цеху випічки пропонуємо обладнання та пристрої, які ріжуть, зважують, подрібнюють, чистять, миють. Одним словом – доводять до автоматизму процеси виробництва випічки кондитерських виробів, які зазвичай відбуваються вручну.

  1. Пароконвектомати і печі.
  2. Просіювачі борошна.
  3. Тістомісильне обладнання та агрегати для збивання.
  4. Розстоєчні шафи для кондитерських виробів.
  5. Холодильне обладнання для цеху випічки.
  6. Нейтральне обладнання – розділювальні столи, витяжки, мийки.
  7. Інвентар – листи, формочки для випічки, ваги, стелажі для готової випічки, пакувальне обладнання для кондитерських виробів.

Обране устаткування для випічки ми встановимо «під ключ», надалі можлива організація якісного сервісу. Для успішного розвитку виробництва допоможемо отримати кредитування на максимально вигідних умовах.

Кондитерський інвентар та обладнання від компанії «Технофуд» – новітні технології

Більш ніж десятирічний досвід роботи, налагоджені партнерські зв'язки з кращими європейськими виробниками технологічного обладнання для харчової промисловості, інвентарю для цехів випічки і пекарень, високий професіоналізм, дозволяють нам з упевненістю заявляти, що ми – одні з кращих.

Ми допоможемо втілити вашу ідею в реальне виробництво. Почати співпрацю можемо з будь-якої стадії – пропонуємо різні формати партнерства. Близько 300 реалізованих нами вдалих проєктів відрізняються обсягами, спрямованістю, але їх об'єднує одне – вони всі ефективні.

Купити обладнання для кондитерського цеху «під ключ»: це вигідно

Підсумовуючи вищезгадані пропозиції та аргументи, можна зробити сприятливі висновки.

  1. мініпекарня і кондитерська для магазину, ресторану або самостійне виробництво випічки – це бізнес, який має постійну клієнтуру, що користується незмінним попитом і приносить прибуток.
  2. Вільних ніш для відкриття цеху випічки або пекарні досить: поставки в мережеві маркети, ексклюзивна випічка, міні-виробництво, цех при кав'ярні або ресторані, булочні.
  3. Навіть невеличке виробництво, сімейна пекарня здатні забезпечити головну конкурентну перевагу – свіжість, доступність і різноманітність кондитерських виробів.
  4. Ціна інвентарю та обладнання для цеху випічки або пекарні цілком доступна підприємцю.
  5. Раціональним рішенням є придбання універсального комплекту інвентарю та обладнання для кондитерського цеху, щоб мати можливість оперативної перебудови з одного виду випічки на інші вироби. Адже смаки споживачів на випічку мінливі.

За статистикою, рентабельність кондитерського виробництва і мініпекарень досить висока: не менше 15% для хлібобулочних виробів і понад 55% для здобної випічки. Ви самі можете підрахувати, наскільки швидко окупиться ваш цех або виробництво. Надалі, якщо задумаєтеся про збільшення обсягів випічки, розширення виробництва, або просто вирішите урізноманітнити асортимент кондитерських виробів, можете звертатися до нас за придбанням сучасного обладнання та інвентарю.

Ми усвідомлюємо, що на етапі бізнес-ідеї кондитерського цеху, пекарні у вас може бути багато питань і сумнівів, існуватиме не зовсім чітке розуміння того, як і в якому напрямку рухатися далі. У нас є досвід розробки та проєктування солідних і невеликих стартапів, тому не соромтеся запитувати.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
Кондитерська на 30 місць 36 кв.м. 501794 грн.
Кондитерська на 50 місць 55 кв.м. 674910 грн.
Кондитерська на 80 місць 80 кв.м. 1066316 грн.

Пекарня

Готові рішення для відкриття пекарні: перспективний старт для бізнесу

Виробництво хліба та хлібобулочних виробів – ніша з дуже високою конкуренцією. Але якщо у вас є серйозні плани розвитку бізнесу в цій галузі, то завжди можна знайти рішення для їхньої успішної реалізації. Якщо у вас вже є певний досвід, то завдання трохи спрощується. А от новачкам доведеться складніше. Але ми готові запропонувати готове рішення для відкриття пекарні. Це дозволить відразу зосередитися на виробництві, а не витрачати час на різні розрахунки.

Переваги готових рішень відкриття мініпекарні або кондитерської

Мініпекарні – незмінний тренд останніх років. Хліб завжди має попит, і багато споживачів віддають перевагу продукції, виготовленій на невеликих підприємствах. Адже в таких пекарнях завжди можна знайти випічку, виготовлену за оригінальними рецептами.

Готове рішення для відкриття пекарні від компанії «Технофуд» має такі переваги:

  • ми більше десятка років поставляємо професійне обладнання для підприємств громадського харчування, обираючи тільки найякіснішу і функціональну продукцію, якість якої гарантують виробники;
  • пропонуємо кілька варіантів готових рішень відкриття пекарень, для яких вже розраховані виробничі потужності, кількість персоналу, комплектація обладнання тощо;
  • при розробці готових рішень для хлібопекарень ми враховуємо досвід найуспішніших бізнесменів і прислухаємося до відгуків наших клієнтів;
  • вибір обладнання для мініпекарень здійснюється з урахуванням його максимальної ефективності, що забезпечує швидку окупність проєкту;
  • купуючи обладнання комплектом, ви маєте можливість заощадити значні кошти. Це набагато вигідніше, ніж купувати все окремо і у різних постачальників;
  • пропонуючи рішення для мініпекарень, ми готові внести корективи з урахуванням побажань клієнта, особливостей виробничої площі, бюджету та ін.;
  • надаємо сервісну підтримку навіть після закінчення гарантійних термінів експлуатації обладнання – ви завжди можете розраховувати на допомогу професіоналів;
  • пропонуємо практичні рекомендації щодо організації бізнесу, що стосуються попиту тих чи інших видів готової продукції, отримання ліцензій, технічних умов тощо.

Вибираючи готове рішення для організації роботи хлібопекарні, ви економите не тільки гроші, але і час, який можна буде відразу ж присвятити розвитку виробництва, а не розв’язанню організаційних питань. Це також позбавить від необхідності залучення сторонніх фахівців і від можливих помилок.

Обладнання для міні-хлібопекарень: що входить у готові рішення

Особливості сучасного обладнання – компактність, висока продуктивність, функціональність, надійність. Правильно підібравши необхідні агрегати, можна організувати роботу підприємства навіть на невеликій виробничій площі. Наші комплекти для мініпекарень включають такі види обладнання:

  • пароконвекційні печі зі зволоженням: дозволяють випікати різні види хліба і кондитерських виробів, працюють в декількох режимах. Відрізняються енергоефективністю і простотою експлуатації;
  • холодильне обладнання: в комплекти входять холодильні та морозильні шафи, які дозволять забезпечити безпеку зберігання продуктів;
  • індукційні плити: відрізняються компактністю, що важливо для виробничих приміщень невеликого розміру;
  • тістомісильники: вимішування тіста – один з найбільш трудомістких процесів. Наявність такого обладнання як тістоміс дозволить значно прискорити процес і поліпшити якість готового продукту;
  • планетарні міксери: професійне обладнання для хлібопекарень і кондитерських, що дозволяє швидко і якісно готувати різні види тіста (наприклад, бісквітного), безе, креми та ін.;
  • кондитерські вітрини: важливо не тільки швидко і якісно приготувати хліб і хлібобулочні вироби, а й зберегти їхні споживчі властивості і красиво презентувати покупцям. У цьому допоможуть вітрини, які підтримують всередині оптимальний мікроклімат;
  • виробничі меблі: це різні столи та стелажі, мийні ванни та інший інвентар, що потрібен для установки обладнання, зберігання посуду, приготування продукції тощо. У нас можна купити меблі для хлібопекарень з нержавіючої сталі, яка проста в догляді і відрізняється тривалим терміном експлуатації;
  • ваги: ​​для організації роботи хлібопекарні необхідні різні види ваг. У готові комплекти входять торговельні та настільні моделі;
  • витяжні зонти: потрібні для забезпечення оптимальних умов для роботи персоналу та обладнання;
  • водонагрівачі: ми підбираємо лише енергоефективні моделі, які дозволять знизити витрати на підігрів води.

Багато сучасних мініпекарень пропонують не тільки продукцію на винос, а й надають супутні послуги. Так, наприклад, в залі для відвідувачів можна встановити столики, організувати продаж гарячих і холодних напоїв. Це дозволить покупцям на місці оцінити якість готової продукції, а вам – отримати додатковий дохід.

Як купити обладнання для кондитерської або мініпекарні?

Ми здійснюємо продаж обладнання на вигідних для клієнтів умовах. Дізнатися, скільки коштує той чи інший комплект, можна на нашому сайті. Фахівці компанії допоможуть визначити, яке рішення буде для вас оптимальним залежно від прогнозованого потоку клієнтів, наявності виробничої площі, бажаного асортименту готової продукції, стартового капіталу та інших факторів.

Ціна обладнання для мініпекарні або кондитерської залежить від комплектації того чи іншого проєкту, а також від необхідності покупки додаткового оснащення. Ми доставимо все необхідне в будь-яке місто України і допоможемо налагодити власний успішний бізнес. Добре продуманий старт – це можливість успішної конкуренції з уже відомими виробниками.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
Міні-пекарня №1 40 кв.м. 364555 грн.
Міні-пекарня №2 70 кв.м. 556532 грн.
Міні-пекарня №3 110 кв.м. 776189 грн.
60 кв.м. 714242 грн.

Їдальня

Готові рішення для відкриття їдальні: комплекти необхідного обладнання

Їдальні – одні з найпоширеніших підприємств громадського харчування. У них виробляється і реалізується різна кулінарна продукція. Їдальні можуть функціонувати як при різних закладах (лікарні, санаторії, заводи, університети, школи тощо), так і як самостійні підприємства, що надають послуги населенню. Компанія «Технофуд» пропонує готове рішення для відкриття їдальні. Якщо ви плануєте розвиток власного бізнесу в цій галузі, ми допоможемо реалізувати будь-які ваші ідеї.

Вибір готового рішення для відкриття їдальні – відмінний варіант успішного бізнесу

Сучасні їдальні, робота яких продумана до дрібниць, користуються великою популярністю серед споживачів різних категорій. Щоб забезпечити оптимальний приплив клієнтів, необхідно:

  • запропонувати відвідувачам великий вибір готових страв, асортимент яких змінюється в залежності від дня тижня;
  • забезпечити оперативне обслуговування;
  • гарантувати якість готової продукції;
  • забезпечити конкурентні ціни.

Багато користувачів вибирають столові, оскільки вартість обідів в них набагато нижча, ніж в ресторанах і навіть кафе. Крім того, в такому закладі не доведеться довго чекати своє замовлення і витрачати час.

Над розробкою готових рішень для відкриття їдалень від компанії «Технофуд» працювали фахівці з різних галузей – шеф-кухарі, маркетологи, постачальники, фінансисти і багато інших. Це дозволило нам продумати всі деталі, від яких залежить злагоджена робота підприємства. Ми допоможемо підібрати обладнання для організації шкільних, заводських, санаторних чи інших їдалень.

Обладнання для організації роботи їдалень

Організація роботи їдалень – досить складний процес. Його особливості залежать від типу закладу. Наприклад, робота шкільної їдальні буде відрізнятися від їдальні в установі з цілодобовим перебуванням. Щоб з цим впоратися, знадобиться певний досвід. Адже необхідно не тільки укомплектувати заклад обладнанням і знайти фахівців, а й забезпечити дотримання санітарно-гігієнічних, технологічних і інших норм. Наші фахівці допоможуть вирішити будь-які проблеми.

Для початку ми пропонуємо комплекти обладнання, необхідні для організації роботи їдалень, розрахованих на різну кількість відвідувачів. Воно буде таким:

  • лінія роздачі: від її укомплектованості і правильності облаштування залежить швидкість і якість обслуговування клієнтів. Відвідувачі повинні мати можливість швидко вибрати необхідні страви і оплатити їх. Крім того, за допомогою спеціального обладнання необхідно забезпечити оптимальні температурні та інші умови зберігання готової продукції. Для цього знадобляться марміти перших і других страв, холодильні вітрини та шафи, прилавки для розміщення столового наряддя, виробничі та інші столи, місце касира, кавоварки, кавомолки тощо. Кількість, розмір і комплектація обладнання можуть бути змінені в залежності від потреб наших замовників;
  • гарячий і холодний цехи: можна сказати, що це серце їдальні, де відбувається приготування різних страв. Сучасне правильно підібране устаткування дозволяє організувати ефективний виробничий процес навіть на невеликій площі. Ми пропонуємо професійні плити, холодильні шафи і столи, овочерізки, пароконвектомати, витяжні зонти, різні види виробничих столів, фритюрниці, електросковороди та інше обладнання для їдалень. Багато приладів відрізняються функціональністю і дозволяють швидко готувати страви різними способами;
  • м'ясо-рибний цех: для організації роботи на цій ділянці знадобляться м'ясорубки, мийки, виробничі столи, різні полиці тощо. Всі меблі та інше нейтральне обладнання виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що дозволить забезпечити ефективне очищення і знезараження будь-яких робочих поверхонь;
  • мийки для кухонного та столового посуду: підберемо необхідну кількість посудомийних машин, мийних ванн, стелажів для зберігання посуду та інвентарю, столів тощо;
  • комора: кількість обладнання розраховується, виходячи з пропускної здатності закладу за зміну. Для зберігання продуктів знадобляться холодильні та морозильні шафи, стелажі, полиці, столи, торгові ваги та ін.

Ви можете вибрати необхідну кількість одиниць обладнання для їдальні, додати додаткове або прибрати непотрібне з запропонованого списку. Наші фахівці допоможуть прийняти правильне рішення і уникнути можливих помилок в організації технологічного процесу.

Перевага купівлі комплектів обладнання для шкільних та інших їдалень

Вибираючи готові рішення, ви отримуєте такі переваги:

  • компанія «Технофуд» поставляє сучасне обладнання вітчизняних та закордонних виробників. Воно відрізняється енергоефективністю і функціональністю, що дозволить забезпечити оптимальний технологічний процес і мінімізувати витрати;
  • ми гарантуємо якість і надійність оснащення, надаємо послуги з установки і монтажу, гарантійного та післягарантійного обслуговування;
  • пропонуємо обладнання за цінами від виробників, оскільки здійснюємо з ними пряме співробітництво. Крім того, у нас ви можете купити обладнання та інвентар для громадського харчування за спеціальними програмами кредитування. Економія коштів також досягається шляхом купівлі комплекту обладнання, а не кожної його одиниці окремо;
  • ми адаптуємо свої готові рішення під організацію роботи шкільних, заводських, лікарняних, санаторних та інших столових, а також закладів загального користування.

Виходячи з великого асортименту технологічного, нейтрального та іншого обладнання, яке реалізує компанія «Технофуд», ми можемо вирішити будь-які завдання, що стосуються організації роботи сучасних їдалень і кафе, починаючи від устаткування виробничих цехів і закінчуючи залами для відвідувачів.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
Їдальня на 50 місць 70 кв.м. 601744 грн.
Їдальня на 80 місць 120 кв.м. 681278 грн.
Їдальня на 120 місць 180 кв.м. 808569 грн.

Міні-пральня

Готові рішення для відкриття міні-пральні: обладнання і період самоокупності

Уявіть, що ви приїхали на самостійний відпочинок в якесь місто. Встали на вокзалі, озирнулися і вибираєте в каталозі відповідний хостел або готель. За якими критеріями ви проводите відбір? Звичайно, перш за все ви дивитеся на ціни. Потім йдуть відгуки реальних клієнтів, а після цього ви вивчаєте розташування і дивитесь на фото номерів.

Все логічно і зрозуміло. Але, зазвичай, всі сучасні невеликі хостели чи готелі дуже схожі. І ось ви визначилися з двома варіантами. Здавалося б, майже всі однакові, але з одним нюансом: один прихисток обладнаний міні-пральнею, а ось другий варіант не може запропонувати вам таку послугу. Що ж, відповідь очевидна. Ви відправляєтеся знімати номер в готель з професійною пральнею.

Але це тільки один варіант, де бізнес подібного роду однозначно буде приносити високі доходи. А де ще установка міні пральні рентабельна?

  1. Спальні райони.
  2. Студентські "містечка".
  3. Окремо зосереджені студентські гуртожитки.
  4. Лікарні або курорти.
  5. Реабілітаційні центри.

Пральні бувають двох видів: точки самообслуговування та пральні, де людина може віддати свої брудні речі і забрати вже готові, випрасувані, чисті. Однозначно можна сказати, який варіант більш вигідний. У західноєвропейських країнах точки самообслуговування поширені більше. Ми ж більше звикли до пралень, де можна здати свої брудні речі і через якийсь час отримати їх чистими. Також варто зупинитися ще на одному варіанті. Непогано показують себе в роботі пральні змішаного типу роботи. Де або клієнт може самостійно скористатися професійною технікою для прання білизни або верхнього одягу, або залишити пакети співробітнику, а потім забрати готовий випраний і випрасуваний одяг.

В цілому можна припустити, що пральні самообслуговування більш рентабельні в студентських містечках і біля курортів. Водночас в спальних районах, де у кожної людини вдома встановлена ​​непрофесійна техніка для пралень, можливо, велику популярність матимуть варіанти "ол інклюзів". Хай там як, але питання про те, чи дійсно обладнання для професійних пралень, які можна купити прямо сьогодні для свого нового бізнесу, окупиться в найкоротший час має однозначну відповідь – так. Окупиться. А щоб дізнатися про це питання детальніше, а також про те, яке промислове обладнання і техніку для професійної пральні варто шукати в продажу в Україні, залишайтеся з нами.

Період самоокупності професійної техніки для пральні

Для того щоб відповісти на питання про період самоокупності вкладених в міні-пральню грошей, відразу назвемо конкретні цифри.

Пральня, яка за одну зміну зможе переробити до 20 кг білизни і налічує 4 пральні машини, обійдеться вам приблизно в 230 тис. грн.

На обладнання для професійної пральні, здатної за одну зміну випрати 35 кг білизни, при такій же кількості пральних машин, вам доведеться витратити трохи більше 300 тисяч.

Про те, яка конкретно професійна техніка входить в цю вартість, ми з вами поговоримо трішечки пізніше.

А тепер давайте подивимося на ціну одного циклу прання? В середньому, повністю завантажений 9-кілограмовий барабан професійної пральної машини для пральні за один цикл буде споживати близько 60 л води, 2.5-4 кВт електроенергії і 100 г прального порошку. Все це задоволення обійдеться для нас приблизно в 6-8 грн. Але не варто забувати і про роботу прасувальних машин, тому додаємо ще 5,5-7,5 грн. Приблизно за таку ціну можна повністю "привести до тями" на прасувальній машині партію білизни в 9 кг. Амортизацію поки не враховуємо.

Тобто вам, як власниці встановленої техніки для професійної пральні, кожен цикл прання обійдеться (округляємо) в 15-17 грн.

Так, і останнє, що ми повинні будемо додати в графу "витрати" – це витрати на оформлення ліцензії, вартість оренди приміщення, систему відеоспостереження, кілька персональних комп'ютерів для персоналу. Не забудьте про вільну точку доступу wi-fi. Також ви можете встановити у вашій пральні кавоварку, електрочайник, міні-бар. І до речі, все це також може приносити вам дохід. Невеликий, але в невеликому бізнесі кожна копійка буває на рахунку.

Отже, підбиваємо підсумки? Термін самоокупності професійного обладнання для пральні залежить від кількості клієнтів і ціни на один цикл прання, яку ви для них встановите. А також від того, наскільки вигідно ви зможете взяти в оренду приміщення. Ще сюди варто додати зарплату співробітників і податки, які ви за них будете платити. Хоча, з сучасної професійною технікою для пральні можна обійтися і зовсім без персоналу. Так би мовити, власними силами.

Найоптимальніші дати періоду самоокупності будь-якої невеликої професійної пральні – від 1 року до 3 років. Після цього ви повинні будете вийти на стабільний і постійний прибуток.

Професійне обладнання для пралень – техніка

Мабуть, найдорожче вкладення – це прасувальна машина з прасувальним катком. Часто на цьому професійному обладнанні з'являється велика спокуса заощадити. Але робити цього не варто, тому що за новою партією чистих, але пом'ятих речей, до вас навряд чи знову звернуться.

  1. Прасувальна машина.
  2. Мийна зварна ванна.
  3. Виробничі стелажі (2-3 шт).
  4. Виробничі столи з полицею (від 3 шт).

Зрозуміло, що виробничі стелажі і виробничі столи з полицею повинні бути виготовлені з якісної нержавіючої сталі.

Вага одноразово завантаженої білизни в барабан пральної машини повинна дорівнювати 9 кг. Менші і більші пральні машини, зазвичай, використовують рідко.

Ось, власне і все. Відкривати новий бізнес – це завжди складне і витратне завдання. Але мати свою справу, яка взагалі не буде ні від кого залежати – хіба не про це мріє кожен з нас? Ну, або майже кожен ...

Удачі вам! І ще раз нагадаємо: дорогу подужає той, хто йде.

найменування Рекомендована
площа
вартість комплекту обладнання
30 кв.м. 247590 грн.
40 кв.м. 331338 грн.
  • Якісний сервіс

    Швидка обробка замовлення

  • Професійна консультація

    Вибір оптимальних рішень

  • Гнучка система знижок

    Для постійних покупців

  • Швидка доставка

    Найкоротші терміни доставки