Промислові сковороди

Основні переваги професійної виробничої сковороди 

Професійна сковорода – важливий «інструмент» на виробничих кухнях, що дозволяє поставити процес приготування найрізноманітніших страв практично «на потік». Професійні сковорідки дозволяють швидко і до того ж ощадливо готувати багато смажених та тушкованих страв. Часто у популярних серед споживачів кафе установка промислової сковороди є єдиним виходом із ситуації, коли є потреба у швидкому обслуговуванні великої кількості відвідувачів. 

Особливості використання професійної сковороди 

Основні характерні особливості професійної сковороди – це: 

• безпека – для виготовлення промислової сковороди використовуються високоякісні, дуже міцні та довговічні матеріали. Так, ємність для смаження може бути виготовлена ​​з чавуну або нержавіючої (харчової) сталі, а корпус виключно із харчової сталі; 
• завдяки рівномірному розподілу тепла та збереженню в процесі смаження встановленої температури, продукти не пригорають; 
• професійна сковорода відмінно підходить для приготування різноманітних страв у киплячому жирі: котлет, відбивних, риби, м'ясних рулетів та ін.; 
• простота та зручність у догляді та використанні; 
• доступна вартість – сьогодні український ринок пропонує споживачам як дуже потужні, але досить дорогі професійні електросковорідки, так і дешевший – бюджетний варіант техніки, розрахований на приготування меншої кількості страв. 

Якщо ж ви вирішили купити потужну професійну сковороду, але не маєте достатньої суми грошей, пропонуємо вам скористатися унікальною пропозицією інтернет-магазину Технофуд і купити промислову сковороду на виплату. 

Де можна недорого замовити виробничі пательні Ozti (Туреччина), Kovinastroj (Словенія), Кий В (Україна) з доставкою 

Якщо часу на те, щоб бігати по магазинах у пошуках техніки хорошої якості, немає, скористайтеся унікальною можливістю та замовте професійні сковорідки від відомих виробників Ozti (Туреччина), Kovinastroj (Словенія), Кий В (Україна) в інтернет-магазині «Технофуд» з доставкою. Особливо часто замовляють промислові сковорідки у нашому магазині мешканці Києва, Харкова, Одеси, Донецька, Дніпропетровська та інших міст України. Причиною високої популярності Технофуд серед споживачів є швидке та якісне обслуговування, доступні ціни як на саму продукцію, так і послуги доставки, широкий асортимент товарів, а також можливість купити товар у лізинг. Скориставшись унікальною торговельною пропозицією нашого магазину, ви зможете купити як електричну промислову сковороду, так і газову. 

Професійні сковороди від відомих виробників

Інтернет-магазин Технофуд – офіційний представник турецької компанії Ozti, що спеціалізується на виробництві професійного обладнання для кухонь ресторанів та інших закладів громадського харчування. В асортименті компанії не тільки сковороди, а й безліч іншого необхідного начиння, меблів та техніки, що значно спрощує та прискорює роботу персоналу. Продукцію Ozti виготовляють на 10 заводах компанії, розташованих у різних куточках Туреччини. Професійні пательні та інше обладнання давно є популярним на європейському ринку. В Україні купити високотехнологічні установки та якісні аксесуари для кухні з найбільшим зиском пропонує інтернет-магазин «Технофуд». Серед величезного асортименту представлених на сайті товарів особливою популярністю користуються також промислові сковороди українського виробника Кий В. Продукція відрізняється високою якістю виконання, ефективністю та зручністю експлуатації, довговічністю. 

Унікальні характеристики виробничих сковорід

Устаткування представлене у нас у широкому асортименті, щоб ви могли вибрати обладнання, що на 100% відповідає вашим потребам та можливостям: 

• показники потужності промислової електросковороди – від 3,9 до 12. За великого потоку клієнтів доцільно купувати високопродуктивне устаткування; 
• оптимальний обсяг ємності для смаження – 50 л; 
• вага популярних моделей професійних пателень – 112, 120, 136 або 160 кг. Звичайно, великогабаритні установки розраховані на використання у великих закладах громадського харчування; 
• професійні пательні розраховані працювати від електромережі з напругою 380/220 В; 
• у вас є можливість вибрати на сайті "Технофуд" обладнання з функцією плавного регулювання температури від 20 до 275 ° С або від 50 до 300 ° С; 
• універсальність застосування – така якість притаманна представленим у нашому каталозі професійним сковородам усіх видів. За допомогою багатофункціонального обладнання ви зможете не тільки смажити чи тушкувати продукти, а також пасерувати овочі та здійснювати низку інших операцій для приготування вишуканих, ароматних страв, причому у великій кількості. 

Однією з переваг професійної сковороди є рівномірний розподіл тепла по поверхні смаження. Це, своєю чергою, унеможливлює пригоряння продуктів у тій чи іншій зоні ємності. Нагрівання чаші професійної сковороди виконується ТЕНами. Товщина дна ємності – 10 мм, що сприяє збереженню тепла всередині поверхні смаження протягом усього періоду процесу приготування. 

Конструкційні особливості якісної виробничої сковороди 

• ніжки обладнання регулюються за висотою. Ви зможете налаштувати обладнання під себе; 
• механізм підіймання та опускання ємності значно спрощує та полегшує догляд за технікою та її використання; 
• надійна кришка фіксується у будь-якому положенні, запобігаючи втраті тепла; 
• корпус обладнання виготовлений із нержавіючої сталі АISI 304. Це безпечний та довговічний матеріал. 

Висока якість та надійність промислових електросковорідок гарантують безпеку експлуатації техніки навіть за умов високих навантажень. Крім того, у популярних моделях ТЕНи під час підйому чаші автоматично вимикаються. Щоб унеможливити нагрівання самого корпусу професійної сковороди, виробники передбачили в установках вентиляційні отвори. Представлене в магазині Технофуд промислове обладнання будь-якого виду зручне в експлуатації та санітарній обробці. Купуйте високоякісні електросковороди у надійного постачальника, щоб грамотно організувати робочий процес і не допустити виникнення непередбачених ситуацій на професійній кухні.