Не знаю уже кто сейчас жарит на профессиональной кухне на обычных сковородах, когда есть такое! Тены равномерно все прогревают и жарят, энергии тратится не много! И можно готовить в гораздо больших объемах!
Продуманная техника и в плане безопасности и в плане работы. Удобно расположен кран подачи воды, удобно мыть, так как панель разбирается. Основной минус - это габариты, не каждый может позволить себе на кухню напольную технику.