Швидка обробка замовлення
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Діє спеціальна пропозиція - кредит всього під 1% в місяць від ціни товара. Деталі уточнюйте в мененджерів з продажу
Відправити заявку ВідмінаОбладнання для приготування продуктів за технологією SOUS VIDE ("Су вид" з франц. - без повітря). Продукти готуються при низьких температурах у вакуумній упаковці, після цього піддаються швидкому охолодженню та регенерації. Саме завдяки цій технології вдається отримати продукт високої якості, зберегти вітаміни та поживні речовини, мінімізувати витрати при термічній обробці та значно збільшити термін зберігання.
ВАКУУМ-ВАРИЛЬНА МАШИНА SV THERMO TOP ДЛЯ SOUS VIDE допоможе зекономити витрати, оскільки вона зменшує усушки продуктів, які для м’яса, наприклад, становлять 20-30% при традиційному способі приготування. Значно нижча температура приготування та вакуумна упаковка допомагають зменшити втрату ваги, збільшуючи кількість порцій.
Приготування продуктів за технологією SOUS VIDE дозволяє приготувати корисну, смачну, дієтичну страву з меншим використанням солі, насичених жирів, консервантів, загусників та стабілізаторів.
Збільшення терміну придатності продуктів є чи не найбільшою перевагою ВАКУУМ-ВАРИЛЬНОЇ МАШИНИ SV THERMO TOP. Так, термін придатності більшості продуктів можна збільшити до 5 діб, а деяких і до 45 діб:
Зверніть увагу! Температура приготування не повинна відхилятись від норми більше ніж на 0.5 градуси. Також потрібно контролювати час приготування. Тільки у разі дотримання цих норм можна отримати бажаний результат.
Характеристики SV Thermo:
Швидка обробка замовлення
Вибір оптимальних рішень
Для постійних покупців
Найкоротші терміни доставки