Конвекційна піч YXD7571A

педставляет вашій увазі конвекційна піч YXD7571A виробництва GASTRORAG відмінно підійде для випічки різних виробів з тіста, а також для приготування штучних напівфабрикатів, страв з риби, м'яса і овочів. З використанням такого обладнання процес випічки істотно прискорюється, що дозволяє оптимізувати роботу професійної кухні. Заявлені виробником габарити конвекционной печі YXD7571A: довжина & ndash; 665 мм, глибина & ndash; 640 мм, висота & ndash; 700 мм. Для конвекционной печі YXD7571A min температура становить 65 °; С. А max температура становить 260 °; С °; С. Оптимальний розмір гастроемкости & ndash; 440х330. Вельми зручно, що конвекційна піч YXD7571A дає можливість випікати хлібобулочні і кондитерські вироби відмінної якості, при цьому рівномірність пропікання забезпечується за рахунок рівномірної циркуляції гарячого повітря в камері. Ну а для того, щоб процес приготування страв в конвекційної печі був максимально комфортний, в робочій камері є внутрішнє освітлення підсвічування. Додатково є наявність конвекції. При цьому варто відзначити, що при будь-якій обробці якість страв залишається на високому рівні. Виконання корпусу і робочої камери конвекционной печі відповідають всім високим стандартам стандартам якості. У запропонованій моделі матеріал корпусу & ndash; нержавіюча сталь. Використаний при виготовленні матеріал робочої камери - фарбований метал. Необхідна для стабільної роботи обладнання електрична мережа: напруга & ndash; 230 В, частота струму & ndash; 50/60 Гц, потужність & ndash; 2.8 кВт.