Кремоварочний котел MC30/2E Mac Pan

Mac Pan MC30/2E - електричний кремоварочний котел, призначений для приготування заварних кремів, топленого шоколаду, джемів, кремів, нуги, бешамелю та інших десертів і соусів.

Підходить для кондитерських цехів, пекарень, невеликих виробницт тощо.

Завдяки принципу водяної бані (bain-marie) котел забезпечує рівномірне нагрівання без пригорання, а мішалка зі скребками гарантує однорідну консистенцію навіть густих сумішей.

Переваги моделі MC30/2E Mac Pan

• Оптимальний об’єм 30 літрів, ідеально підходить для невеликих та середніх виробництв.
• Система нагріву "bain-marie" (водяна баня), яка забезпечує рівномірне та делікатне приготування без пригорання.
• Двошарова дежа з термоакумулюючим маслом: забезпечує рівномірне нагрівання.
• Таймер та регулятор температури у стандартній комплектації надає повний контроль процесу.
• Вивантаження діжі завдяки системі нахилу з фіксацією у потрібному положенні.
• Кришка зі спеціальним отвором для швидкої перевірки та внесення інгредієнтів без зупинки обладнання.
• Мобільність завдяки коліщаткам для переміщення.
• Універсальність застосування - підходить для кремів.

Кремоварочний котел Mac Pan MC30/2E - це професійне обладнання, яке поєднує компактність та функціональність.

Такий котел дозволяє швидко та безпечно готувати широкий асортимент кремів, начинок та нуги, забезпечуючи високу якість кінцевого продукту навіть у невеликих цехах.

Чому вигідно купляти в інтернет магазині Технофуд?

Купуючи обладнання в інтернет-магазині Технофуд, ви отримуєте не просто пофесвйне обладнання, а надійного партнера для вашого бізнесу. Ми дбаємо, щоб кожна покупка була зручною: від швидкої консультації онлайн до доставки у будь-яке місто України. У нас завжди актуальні моделі з гарантією та сервісною підтримкою, а ціни залишаються чесними й прозорими. Обираючи Технофуд, ви заощаджуєте час, отримуєте впевненість у якості та спокій за результат.