Пароконвектомат Unox XEVC1011EZRM лінія ZERO

 Модель  XEVC 1011 EZRM від перевіреного виробника теплового обладнання Unox є чи не найпопулярнішою моделлю пароконвектомату, адже має три режими роботи:

• конвекція при температурі від 30 до 260 ° C;
• волога конвекція при температурі від 48 до 260 ° C з технологією STEAM.PLUS;
• попередній нагрів до 260 °C.

Зверніть увагу! Модель не має функції автоматичної мийки.

Керування пристроєм відбувається за допомогою сенсорної панелі, яка дає можливість обирати одну із 12 готових програм, або ж створювати власні програми, які пристрій запам’ятає під заданим номером страви. Створення програми займає лиш кілька хвилин та передбачає налаштування трьох кроків приготування їжі.  

Модель обладнана технологіями:

• AIR.Plus, що забезпечує оптимальний розподіл повітря всередині печі  за допомогою двох вентиляторів з двома швидкостями обертання + реверсне обертання.

• DRY.Plus  для видалення надмірної вологості з камери пароконвектомата, що в результаті допомагає створити хрустку шкірочку та додати страві рум’янцю.

• STEAM.Plus створює ідеальну вологість відповідно до ваших потреб: 20-40-60-80-100%.

• MAXI.LINK ™ передбачає особливу конструкцію пристрою, що дає змогу економити місце, встановлюючи печі одна на іншу.

• Protek.SAFE ™ гарантує максимальну безпеку шляхом гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії 

Конструкція пристрою вирізняється:

• міцним корпусом із сучасних матеріалів;
• зручною у догляді камерою із високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 закругленими кутами;
• якіними нагрівальними елементи навколо вентиляторів;
• LED-підсвідкою, вбудованою у двері;
• сенсорною панеллю управління MIND.Maps ™ ZERO, що має сертифікат водостійкості IPX5;
• надійною конструкцією дверцят, що дозволяє встановлювати кут відкриття - 60 °, 120 ° і 180 °;
• зручним контейнером для збору зайвої вологи, що кріпиться на дверцята та легко миється.