sh-10538
51 345грн
Швидка обробка замовлення
Шафа ферментаційна BGCC070RP з контролем вологості
278 828грн
Шафа ферментаційна BGCC070RP - професійне технологічне обладнання для пекарень, ресторанів, кафе та ін. Особливістю моделі є можливість вибору вологості в прийнятому діапазоні. Шафа має сучасну систему управління 5.0 THERA®, яка дає можливість вибору режимів і програм.
варианты рассрочки:
три платежа
3 платежа по 103270 грн.
Общая стоимость: 309809 грн.
шесть платежей
6 платежа по 58089 грн.
Общая стоимость: 348535 грн.
десять платежей
10 платежа по 39833 грн.
Общая стоимость: 398326 грн.
Спасибо
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с Вами
Опис
- Шафа ферментаційна BGCC070RP - професійне технологічне обладнання для пекарень, ресторанів, кафе та ін.
- Особливістю моделі є можливість вибору вологості в прийнятому діапазоні. Контроль вологості проводиться за допомогою внутрішнього датчика.
- Шафа має сучасну систему управління 5.0 THERA®, яка дає можливість вибору режимів і програм. 7-дюймовий TFT-дисплей встановлений на дверцятах. Програмне забезпечення з використанням 7 пунктів вибору: 1. охолодження і стабілізація; 2. збереження; 3. активація продукту; 4. заквашування 1 фаза; 5. заквашування фаза 2; 6. заквашування 3 фаза; 7. Відстрочка випічки. Електронна система дає можливість використання 99 програм зі зміною параметрів. У програму включені цикли MANUAL CYCLES і FAVORITE CYCLES з можливістю їх збереження. Можливий вибір або чергування режимів HOT і COLD. Всі дані про процес ферментації, такі як вологість та ін., виводяться на інтуїтивно доступний дисплей.
- Світлодіодне освітлення зручне для використання шафи.
- Одні глухі дверцята закриваються на ключ. Дверцята не реверсні, стандартно відкриття праворуч. На дверцятах знімні ущільнювачі для зручного очищення. Також внутрішні поверхні із закругленими кутами полегшують догляд. Дверцята відкриваються педаллю. Закриття дверцят автоматичне з фіксацією при куті відкривання 100°.
- Динамічна система охолодження з рівномірною циркуляцією повітря. Випаровування конденсату з AISI 316L спіраллю. Шар теплоізоляції 80 мм. Рекомендується для приміщень при + 42 ° C і вологості 65% максимально. Шафа автоматично розморожується.
- Шафа виготовлена з високоякісної нержавіючої стали AISI304.
- В поставку включені три полиці-решітки.
- Шнур живлення поставляється без вилки.
- Місткість обладнання 20 гастроємностей або полиць 600х400 мм.
- Доступні опції: полки-решітки і коліщатка з нержавіючої сталі, Bluetooth і ін.
Характеристики
Вологість, %
65-95
Габарити, мм
730х815х2100
Температурний режим
-5 / +35°C
Об'єм, л
700
Кількість полиць, шт
20 (600х400мм)
Температура навколишнього середовища, С
до 42°С
Вага, кг
140
Потужність, кВт
0.69
Тип розморожування
автоматичний
Термостат
електронний
Напруга, В
220
Холодоагент
R134a
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
-
Якісний сервіс
-
Професійна консультація
Вибір оптимальних рішень
-
Гнучка система знижок
Для постійних покупців
-
Швидка доставка
Найкоротші терміни доставки