Слайсер CANOVA 300 VV Automec Sirman

Слайсери завжди буди одним з передових видів обладнання SIRMAN завдяки досвіду та професійності технічного відділу.

Великий асортимент слайсерів характеризується ретельно підібраними матеріалами, практичністю, технологічністю та повною надійністю щодо санітарії та норм безпеки.

Професійні слайсери - це професійні машини для швидкої та рівномірної нарізки продуктів (м’яса, ковбас, сиру, овочів чи хліба) тонкими або товстими скибками, з точним регулюванням товщини та стабільною якістю зрізу.

Слайсери серії CANOVA можуть працювати як з свіжими, так і з замороженими продуктами. Модель підходить для постійного використання. Єдине обмеження – нарізка продуктів з кістками.

CANOVA 300 VV Automec Sirman - професійний автоматичний слайсер.

Особливості та переваги моделі CANOVA 300 VV Automec Sirman:

• Canova 300 VV Automec - має варіатор швидкості (Variable Velocity / VV): це означає, що оператор може регулювати швидкість руху каретки, адаптуючи її під тип продукту, бажану швидкість нарізки або точність.
• Передбачено окреме живлення та управління для ножа і каретки, також є вимикач, що дозволяє переключитися на ручний режим.
• Корпус має закруглені форми, без гострих кутів та виступаючих болтів - це полегшує очищення.
• Всі дрібні деталі виготовлені з нержавіючої сталі, самі напрямні - хромовані, каретка має гумові упори, що робить роботу стабільною та довговічною.
• У стандартній комплектації вбудовано точило ножа, можливість швидкого зняття ножа для чищення, а також окреме управління ножем та подачею продукту.
• Відстань 41 мм між лезом та двигуном забезпечує зручний доступ до ножа під час обслуговування і очищення, підвищує безпеку користувача та спрощує підтримку гігієни.
• Нахил леза 38° оптимізує подачу продукту під час нарізки, зменшує тиск на ніж і дозволяє отримувати рівні, акуратні скибочки навіть з делікатних або м'яких продуктів.
• У Sirman CANOVA 300 VV Automec використовується два моторних блоки, кожен відповідає за окрему функцію слайсера:
  
  Мотор 1 - 210 Вт: приводить в рух ножове лезо, забезпечуючи стабільну роботу та високу швидкість обертання для рівного і чистого нарізання продуктів.
  
  Мотор 2 - 180 Вт: відповідає за рух каретки, яка подає продукт під ніж в автоматичному режимі, що дозволяє зменшити ручну працю та підтримувати постійну швидкість подачі для стабільної товщини скибочок.

Цей слайсер призначений для професійного використання великого обсягу нарізки в магазинах делікатесів, м'ясних цехах, супермаркетах, ресторанах або гастрономіях. Автоматичний режим дозволяє зменшити ручну працю, підвищити продуктивність та стабільність скибочок при великих навантаженнях.

Чому клієнти обирають Технофуд

• Гарантія оригінальності - офіційний дистриб’ютор Sirman в Україні.
• Консультації та підбір обладнання - допоможемо обрати модель під ваші потреби.
• Доставка по всій Україні - швидко та надійно.
• Вигідні умови для клієнтів - спеціальні пропозиції та сервісне обслуговування.

Купуйте CANOVA 300 VV Automec Sirman у Технофуд та забезпечте свою кухню або магазин надійним та професійним обладнанням!