Необхідне обладнання для суші-барів

Суші-бари користуються величезною популярністю останнім часом. Це місця, де можна насолодитися свіжими та смачними стравами японської кухні. Однак, щоб забезпечити високу якість сервісу та страв, необхідно використовувати якісне обладнання для суші-бару. Правильно підібране обладнання забезпечить швидкість приготування, збереження свіжості продуктів та підвищить зручність роботи для персоналу. У цій статті ми розглянемо основні види обладнання для суші-барів та допоможемо вибрати оптимальний варіант для вашого закладу.

Якісне обладнання для суші-бару – запорука успіху закладу

Японські страви сьогодні вкрай популярні серед українців, тому суші-бари з категорії «екзотика» стрімко перекочували до категорії «must have». Такі заклади практично ніколи не порожні, тому їхня прибутковість перебуває на високому рівні. Якщо ви вирішили відкрити власний заклад східної кухні, то якісне обладнання для суші-бару – ось те, про що ви повинні подбати насамперед, адже саме від обладнання залежатиме успіх справи.

Яке обладнання для суші бару потрібно купити?

Щоб визначитися зі списком необхідного, потрібно спочатку скласти меню. Як правило, в таких закладах подають роли, салати, десерти, супи та ін. Для зберігання продуктів та приготування страв вам знадобиться таке обладнання для суші-бару

• холодильні столи;
• морозильні столи;
• плита;
• професійні рисоварки;
• суші-кейси;
• термоси для приготовленого рису;
• посуд, ножі, дошки;
• салат-бари .

Може також знадобитися мікрохвильова та пароконвекційна піч, льодогенератор, спеціальні полиці та стелажі, фритюрниця тощо.

Варто зазначити, що подібне оснащення є дуже специфічним, тому заощадити на ціні та замовити товари недорого з неспеціалізованого магазину буде неправильно. Так, професійне обладнання для суші-бару, можливо, не обійдеться вам дешево, проте його вартість швидко окупить себе з лишком, а ви зарекомендуєте себе як майстер своєї справи.

Де у Києві купують обладнання для суші?

Оснащення для виробництва суші найкраще купувати у великих інтернет-магазинах, які мають значний досвід роботи в даній сфері. Одним із таких «гігантів» є компанія “Технофуд”, яка ось уже багато років займається продажем професійного обладнання для бізнесу у сфері громадського харчування.

Купивши обладнання для суші-бару в "Технофуд", ви досягнете одночасно кількох цілей:

• придбаєте дійсно якісний товар від провідних світових та вітчизняних виробників:OZTI (Oztiryakiler) , Fagor (Іспанія), Кий В (Україна), Bartscher (Німеччина);
• отримайте оперативну доставку в будь-який куточок України, гарантію та сервісне обслуговування;
• суттєво заощадите.

Зніміть із себе всі турботи з приводу підбору та придбання всього необхідного – замовте послугу «бізнес під ключ» від компанії «Технофуд». Наші фахівці замість вас подбають про всі дрібниці, без яких повноцінне функціонування суші-бару буде неможливим.