Модульна система для харчових продуктів AF12 Active modular system

Модульна конструкція AF12 Active Modular System дозволяє закріплювати термобокс для його мобільного пересування або з'єднувати кілька контейнерів між собою. У пристрої є вбудований тримач етикеток, що дозволяє швидко ідентифікувати його вміст або місце призначення при транспортуванні.

Контейнер комплектується:   & ldquo; активної & rdquo; дверима з вмонтованим конвекційним блоком;   пластинами трьох видів: для підігріву, охолодження або заморожування продуктів і готових страв;   системою встановленою температури або регульованим цифровим термостатом.   Наявність таких властивостей дозволяє підбирати оптимальну температуру для максимального збереження якості і смакових характеристик транспортуються страв і продуктів.

Конструкція проводиться з використанням технології ротаційного формування, - коли високоміцні вироби виготовляються без гострих країв і зварних швів. При цьому досягається висока ефективність утримування температури.   Модульна система AF12 Active Modular System проста в збірці, що полегшує очищення та дезінфекцію робочих поверхонь. Пристрій розрахований на роботу відповідно до HACCP.