Швидка обробка замовлення
Все оборудование можно приобрести у нас в рассрочку. Оформляйте рассрочку, не выходя из офиса – мы доставим вам оборудование вместе с документами по рассрочке. Каждый месяц Вы будете получать счет на оплату платежа, который необходимо перечислить до 20-го числа текущего месяца.
Електронна система управління & ldquo; стежить & rdquo; за процесом дозрівання продукції. Разом з тим, скляні двері обладнання дозволяють використовувати AC5115 як експозиційну вітрину.
Діє спеціальна пропозиція - кредит всього під 1% в місяць від ціни товара. Деталі уточнюйте в мененджерів з продажу
Відправити заявку ВідмінаСмарт-обладнання для дозрівання салямі - шафа AC5115 STG ALL 1500 VIP S ADV легко інтегрується в інтер'єр залу ресторану. Пристрій від EVERLASTING (Італія) оснащено сучасним програмним забезпеченням.
Контроль
Електронна система управління & ldquo; стежить & rdquo; за процесом дозрівання продукції. Разом з тим, скляні двері обладнання дозволяють використовувати AC5115 як експозиційну вітрину. Внутрішній простір пристрою підтримує певну вологість, температуру і рівень повітрообміну.
Всі параметри регулюються автоматикою. Користувач здійснює потрібні налаштування відповідно до технологій приготування салямі. Спеціальні системи створюють необхідний мікроклімат, забезпечують стерильні умови утримання заготовок, циркуляцію повітря. При цьому зовнішня температура не впливає на процеси всередині робочої камери.
Область застосування
Область застосування кліматичного обладнання включає сухе визрівання м'яса, виробництво м'ясних закусок, ковбасних виробів і виконання функцій зберігання. Виробником професійного обладнання в пристроях лінійки LoStagionatore передбачені 6 пар напрямних, 18 стрижнів і 72 гачків для підвішування.
У пристрої є 20 програмованих циклів, кожен з яких контролює 21 фазу. Модель може бути виконана в чорному кольорі.
Швидка обробка замовлення
Вибір оптимальних рішень
Для постійних покупців
Найкоротші терміни доставки