Пароконвекційні печі дають змогу явно спростити процес приготування різних страв у промислових умовах. Один такий пристрій з легкістю дасть змогу замінити одразу кілька елементів, що відповідають за термообробку. За допомогою цього обладнання вдасться за раз обробити велику кількість продуктів. Зробити це можна різними способами - смажити, тушкувати, випікати.
До явних переваг використання пароконвекційних печей у виробництві належить рівномірна обробка всіх продуктів, яка досягається без постійного перевертання. Обладнання дає змогу за раз обробити багато продуктів, що важливо для приготування в промислових масштабах і в стислі терміни. Також плюс більшості моделей у тому, що за станом продуктів можна стежити завдяки спеціальному контролеру, встановленому на панелі.
Сразу хочу отметить, что доставка была быстрой и без задержек, а качество упаковки на высшем уровне. Кроме того, на сайте была подробно описана информация о доставке, оплате и гарантиях, что вызвало у меня доверие к магазину.
Что касается самого пароконвектомата, я не нашел значительных недостатков. Он отлично выполняет свою работу, готовит блюда быстро и равномерно. Я особенно оценил возможность программирования до 100 рецептов, что значительно упрощает процесс приготовления различных блюд. Кроме того, устройство очень простое в использовании, даже неопытный пользователь быстро освоит все его функции.
Конструкция пароконвектомата также заслуживает отдельного упоминания - он выполнен из качественных материалов и имеет привлекательный дизайн. Большой объем камеры и наличие режима автоматической очистки делают эксплуатацию устройства максимально удобной.
В целом, могу с уверенностью рекомендовать пароконвектомат Rational iCombi 6-1/1 всем, кто занимается профессиональным приготовлением пищи. Он отличается надежностью, удобством использования и качеством приготавливаемых блюд. Благодаря моему приобретению я сэкономил время и силы на готовке, а также улучшил качество блюд, что не может не радовать.