Бренди-партнери компанії «ТЕХНОФУД»

Компанія «Технофуд» є офіційним дистриб'ютором і прямим імпортером провідних виробників професійного обладнання для ресторанів, пекарень і готелів.

Ми безпосередньо співпрацюємо з європейськими та азіатськими брендами, що гарантує нашим клієнтам оригінальні поставки, прозорі ціни та сервісне супроводження за заводськими стандартами.

Saro — універсальне гастрообладнання для кухні

Saro Gastro-Products — німецька компанія, заснована в 1971 році, спеціалізується на широкому спектрі обладнання для ресторанів, їдалень і кейтерингу.

У каталозі Saro: холодильні вітрини, льодогенератори, грилі, фритюрниці та печі для піци і шаурми, а також модулі buffet, столи, візки, лінії роздачі та аксесуари.  Продукція розроблена так, щоб поєднувати надійність, дизайн і функціональність: легко миється, витримує щоденне навантаження і має запасні частини.

Компанія «Технофуд», виступаючи як дистриб'ютор і прямий постачальник Saro, пропонує оригінальне обладнання з гарантією і сервісним супроводом.

Sirman — італійське професійне обладнання для кухні

Італійський виробник професійного обладнання для HoReCa Sirman, працює з 1969 року і представлений в 125 країнах світу. Компанія спеціалізується на випуску теплового, електромеханічного та барного обладнання для ресторанів, кафе, піцерій і м'ясних цехів.

Флагманська продукція — слайсери (нарізувачі), визнані еталоном якості в професійній кухні. Крім того, Sirman випускає м'ясорубки, овочерізки, кутери, міксери, тісторозкатувачі, машини для пасти, грилі, блендери та апарати sous-vide.

Всі моделі розробляються і виробляються в Італії, на заводах, сертифікованих за стандартами ЄС. Обладнання відрізняється ергономікою, безпекою і довговічністю завдяки корпусам з нержавіючої сталі та алюмінію.

Компанія «Технофуд», як офіційний дистриб'ютор і прямий постачальник Sirman, пропонує оригінальні рішення з гарантією і сервісною підтримкою.

PIMAK — професійне обладнання для HoReCa

Pimak (Туреччина) — один з провідних виробників професійного обладнання для ресторанів, кафе і їдалень.

Асортимент налічує понад 800 моделей: газові та електричні плити, фритюрниці, грилі, пароварки, печі для піци, вітрини, машини для шаурми, печі для картоплі та посудомийні машини.

Обладнання Pimak відрізняється надійністю, простотою обслуговування і довговічністю, підходить для закладів будь-якого масштабу — від фастфуду до ресторанів високої кухні.

Компанія «Технофуд», як офіційний дистриб'ютор і прямий постачальник Pimak, пропонує оригінальні рішення з гарантією і сервісною підтримкою в Україні.

NEMOX — обладнання для приготування джелато

NEMOX — італійський виробник професійних фризерів і морожениць. Машини дозволяють отримувати ідеальну структуру джелато вже через 15 хвилин. Компактні моделі підходять для кафе, готелів, gelato-точок.

ORVED — вакуумні та sous-vide технології

ORVED — світовий лідер з вакуумного обладнання. Камери з автоматичним контролем тиску забезпечують ідеальне пакування соусів, м'яса, риби. Технологія використовується для заготовок sous vide та маринування. Вакууматори Orved знижують втрати ваги продукту до 30 %.

OZTI — обладнання для професійних кухонь

OZTI — турецький бренд повного циклу: від теплового обладнання до холодильних камер. Якість збірки, ремонтопридатність і доступність запчастин роблять його популярним серед мережевих ресторанів.

AVATHERM — термоконтейнери для безпечного транспортування страв

AVATHERM — турецький виробник професійних термоконтейнерів для транспортування готових страв, що випускаються під брендом компанії Ava Plastik.

Основний напрямок бренду AVATHERM — ізотермічні контейнери зі спіненого поліпропілену (EPP), що використовуються в кейтерингу, службах доставки, медичному харчуванні та готельному секторі. EPP-пластик легкий, ударостійкий і утримує температуру до 8 годин без підігріву.

Лінійка включає компактні бокси для піци і великі термоконтейнери на 20 і більше порцій (серії 600M, 601M). Контейнери підтримують температуру гарячих страв на рівні +65 °C і вище, а холодних – +2…+8 °C, герметично закриваються і легко миються.

GIORIK — теплове обладнання преміум-класу

Система ClimaControl автоматично регулює вологість, скорочуючи час приготування. Готелі та ресторанні мережі цінують GIORIK за надійність та економію електроенергії.

ALFA Forni — італійські печі для справжньої піци

Італійський бренд ALFA Forni — еталон у світі дров'яних і газових печей. Ці печі цінують за поєднання швидкості розігріву і стабільної температури.

Моделі Quick, Opera, Pro дозволяють випікати піцу при 450 °C без перебоїв у нагріванні. Корпус з шамотного каменю тримає жар, а відкрита топка створює атмосферу шоу-кухні.

Рестораторам важливо, що печі ALFA PIZZA працюють як на дровах, так і на газі, що дозволяє підібрати формат для свого закладу.

ASTERM — професійні печі для піци

ASTERM — виробник професійних дров'яних, газових і комбінованих печей для піци.

У лінійці є статичні і обертові моделі: DR100K, GR110K, MIX85RK, MIX100RK, D120VK.

Печі забезпечують рівномірний прогрів і продуктивність до 90 піц на годину, а комбіновані версії дозволяють працювати як на дровах, так і на газі.

Корпус з вогнетривких матеріалів, обертання під і точний контроль температури роблять ASTERM надійним рішенням для піцерій з високим потоком замовлень.

DANZY FORNI — професійні печі для пекарень і кондитерських

DANZY FORNI — італійський виробник професійних подових і ротаційних печей для ремісничих пекарень і кондитерських майстерень.

Підлогові моделі зберігають крихку, золотисту скоринку виробів, а ротаційні забезпечують стабільну конвекцію і рівномірний прогрів при великих обсягах випічки.

Ключові переваги — точне регулювання подачі пари, температурне зонування всередині камери і надійна автоматика контролю вологості і часу. Печі DANZY FORNI застосовуються для випічки хліба, булочок, круасанів, листкових і кондитерських виробів. Компанія «Технофуд», як прямий постачальник і дистриб'ютор DANZY FORNI, пропонує оригінальні моделі з гарантією і технічною підтримкою для пекарень і гастрономічних виробництв.

PETROS — автоматичні трейсілери для MAP- і вакуум-скін упаковки

Petros — виробник автоматичних і напівавтоматичних трейсілерів (tray sealing machines) для упаковки готових страв.

Обладнання підтримує технології MAP-пакування та вакуум-скін, дозволяючи герметично запаювати лотки з PP, PET або алюмінієвої фольги, зберігаючи свіжість і смак продуктів. У лінійці — ручні, електричні та багатокамерні моделі для ресторанів, кейтерингу та виробничих кухонь.

EVERLASTING — камери для дозрівання м'яса

Бренд EVERLASTING відомий своїми клімат-камерами для дозрівання м'яса і сиру.

Система контролює вологість і температуру з точністю до 0,1 °C, що дозволяє отримувати сухий витриманий стейк з меншими втратами ваги.

Ресторани стейк-формату вибирають ці камери за стабільність результату та італійський дизайн.

FINES — подові та конвекційні печі

FINES — практичні подові та конвекційні печі для ресторанів і пекарень. Модульна конструкція дозволяє збирати лінію під конкретний обсяг. Відрізняються рівномірною циркуляцією повітря і економною витратою енергії.

FREEZERLINE — технології глибокої заморозки

FREEZERLINE — професійні шокові та морозильні шафи, що підтримують стабільні –40 °C, виключаючи кристалізацію продукту.

Ідеальні для заготівельних цехів, де важлива швидкість охолодження без втрати структури.

GGF — піч для піци та тістоміси

GGF — провідний італійський виробник обладнання для піцерій: печі, тісторозкатувачі, міксери, що витримують інтенсивну експлуатацію.

Піч на два рівні дозволяє обслуговувати потік замовлень без простоїв.

GI METAL — професійний інвентар

GI METAL виробляє лопатки, ножі, підставки та аксесуари для піци.

Тонкі алюмінієві лопати з перфорацією не рвуть тісто і витримують температуру до 400 °C та ідеально доповнюють печі ALFA PIZZA і GGF.

ICEMATIC — льодогенератори для барів

ICEMATIC — лідер у виробництві льодогенераторів, випускає кубиковий, гранульований і лускатий лід для ресторанів, готелів і кав'ярень. Нержавіючий корпус і автоматична система очищення гарантують довгий термін служби обладнання.

IGLOO — холодильні вітрини

IGLOO — польський виробник холодильних вітрин, шаф і скринь, що характеризуються міцними матеріалами, тихою роботою і привабливим дизайном. Відмінний вибір для десертних і кавових зон.   

INOVEN — компактні печі для ресторанів і готелів

INOVEN — турецький виробник професійних конвекційних, ротаційних і мультиформатних печей для сегмента HoReCa.

В асортименті — моделі на 4, 6, 9, 12 і 14 рівнів, які підходять для пекарень, кондитерських і ресторанних кухонь. Популярні серії Lefke, Montania, Trilye, Efes і Nicea відрізняються точною циркуляцією гарячого повітря, енергоефективним нагріванням і надійною теплоізоляцією.

Наприклад, Lefke 9 Tray Convection Oven сумісний з деками 400×600 мм, випускається в газовій і електричній версіях і забезпечує рівномірне випікання без перепадів температури.

Компанія «Технофуд», як прямий постачальник і офіційний дистриб'ютор INOVEN, пропонує оригінальні печі з заводською гарантією і сервісною підтримкою.

KASTEL — професійні посудомийні машини та льодогенератори

KASTEL — італійський виробник професійних посудомийних машин та льодогенераторів, що працює на ринку більше трьох поколінь.

В асортименті: скломийні, купольні, конвеєрні та промислові посудомийні машини, а також льодогенератори, що виробляють кубиковий, гранульований і плоский лід для барів, ресторанів і готелів. Вся продукція 100% Made in Italy: повний цикл виробництва контролюється на власних потужностях, що гарантує стабільну якість і довговічність. Технологія Smart Drain System запобігає переливу і економить воду, а продумані деталі конструкції забезпечують просте обслуговування.

KOPA — вугільні печі та гриль-рішення для ресторанів

KOPA — бренд, що спеціалізується на виробництві вугільних печей і грилів, поєднуючи гриль і духовку в закритому корпусі. На сайті представлені такі лінійки, як Charcoal Ovens, Robata, Hibachi & Yakitori, Parilla (аргентинський ліфт-гриль) і аксесуари.

Печі Kopa Oven економлять витрату вугілля до 45% в порівнянні з відкритими грилями за рахунок ефективного спалювання і теплової ізоляції.

Швидке приготування страв на грилі за рахунок рівномірної радіації і контрольованого жару, стейк товщиною 4 см вагою 350 г може досягти medium-rare приблизно за 4 хвилини. Моделі печей KOPA підходять як для м'ясних, морепродуктів і овочів, так і для піци; гриль + жаровня в одному рішенні.

«Технофуд», працюючи як дистриб'ютор і прямий постачальник KOPA, пропонує оригінальні моделі з гарантійною та сервісною підтримкою, допомагаючи інтегрувати живий жар в концепцію закладу.

MACPAN — італійське хлібопекарське обладнання

MACPAN — італійський виробник з Тьєно (Віченца), що працює з 1983 року в сегменті професійного хлібопекарського обладнання. Пренд виробляє тістоміси, ділильники, округлювачі, формувальні машини і повні хлібопекарські лінії. Обладнання MACPAN.

розраховано як на ремісничі пекарні, так і на середні та великі підприємства, де потрібна стабільність, точність дозування і мінімальний брак.

«Технофуд», як прямий постачальник і дистриб'ютор MACPAN, пропонує оригінальні машини, запасні частини і сервісне супроводження, що відповідає стандартам заводу.

Menu Mobil — системи роздачі харчування для соцоб'єктів і кейтерингу

Menu Mobil (Австрія, Тіроль) — частина групи компаній Hupfer, спеціалізується на системах розподілу харчування для лікарень, будинків престарілих, кейтерингу і служб «їжа на колесах».

В асортимент входять лінії ClassicLine, Inducook, InductLine, ProfiLine та інші рішення, адаптовані під різні формати — від стаціонарних точок до мобільних роздавальних систем.

Menu Mobil пропонує термопідноси, підноси з індукційним підігрівом, модулі роздачі та аксесуари (фарфор, пластик). Обладнання орієнтоване на зниження витрат, підвищення ефективності та збереження якості страви під час транспортування та роздачі.

Компанія «Технофуд», як прямий постачальник і дистриб'ютор Menu Mobil, може запропонувати ці системи з оригінальною комплектацією та гарантією від виробника.

METRO-PLAST — гастроємності та контейнери

METRO-PLAST випускає гастроємності, лотки та контейнери з термостійкого пластику. Цей матеріал безпечний для контакту з їжею і витримує посудомийку та морозильник.

RAMON Electrotecnica — іспанський бренд міксерів, кутерів і тістомісильників.

Моделі оснащені регулюванням швидкості і перевантажувальним захистом і ідеальні для м'ясних цехів і кухонь повного циклу.

RM FORNI — ротаційні та конвекційні печі для пекарень і гастрономії

RM FORNI — італійська компанія, що випускає широкий асортимент ротаційних rack-печей і конвекційних духовок для хлібопекарського та гастрономічного виробництва.

У лінійці Rotary Rack Ovens (моделі RMP4060, RMP6080 та ін.) доступні версії на електриці, газі та дизелі, з можливістю використання візків на 600×400 мм.

Серія RMBread розроблена спеціально для ремісничих хлібопекарень — поєднує якісне випікання та енергоефективність. Також RM FORNI пропонує конвекційні та пароконвектомати (лінія STARTUP) для кондитерських майстерень і гібридні рішення для гастрономії. «Технофуд», як прямий постачальник і дистриб'ютор RM FORNI, пропонує оригінальні моделі з гарантією, технічною підтримкою та консультацією щодо вибору обладнання під навантаження вашого виробництва.

Rocam — транспортні візки та стійки

Бренд Rocam випускає нержавіючі візки, стійки та баки для гастрономії: легкі, міцні, з тихими колесами та ергономічними ручками, вони незамінні для готелів та кейтерингу.

Senoven — конвеєрні печі для піци та фастфуду

Senoven виробляє конвеєрні печі з плавним регулюванням швидкості стрічки та точною температурою, що підходять для піцерій, бургерних і кафе швидкого обслуговування, при цьому економлять місце і підвищують продуктивність у пікові години.

SOTTORIVA — хлібопекарські лінії

SOTTORIVA — італійські формувальні машини та розстоювальні шафи, що ідеально підходять для великих пекарень. Висока точність дозування та проста механіка знижують відсоток браку.

VALKO — трейселери та апарати sous vide

VALKO пропонує обладнання для пакування, вакуумування та низькотемпературного приготування. Шефи цінують його за точність і простоту обслуговування.

YAZICILAR (KIPRO) — професійні кутери

YAZICILAR KIPRO — турецькі кутери та м'ясорубки з високою швидкістю обертання ножів, що використовуються в ресторанах, м'ясних і ковбасних цехах і забезпечують однорідну консистенцію фаршу та начинок.

GASTRO HIT — електромеханічне, холодильне, теплове обладнання для HoReCa.

GASTRO HIT — це преміальний бренд професійного кухонного обладнання для сегменту HoReCa, створений на основі передових виробничих потужностей Китаю. Бренд уособлює гарне поєднання європейських стандартів якості, інноваційного дизайну та доступної ціни, забезпечуючи ресторанам, готелям, барам і кейтеринговим сервісам техніку, що працює на рівні світових лідерів, але з оптимізованою вартістю володіння.

GASTRO HIT розроблений для тих, хто цінує надійність і ефективність у щоденній експлуатації. Кожна одиниця обладнання проходить трьохетапний контроль якості (на заводі в Китаї, при імпорті та перед відвантаженням клієнту в Україні), що гарантує стабільну роботу навіть у режимі 24/7.

Оригінальні запчастини та офіційний сервіс «Технофуд»

Як офіційний дистриб'ютор, «Технофуд» забезпечує не тільки поставку техніки, але і подальший супровід:

• оригінальні запчастини зі складу;
• гарантійний і післягарантійний сервіс;
• виїзд фахівців, які пройшли навчання на заводах.

Працюючи з нами, ви отримуєте прямий зв'язок з виробниками і технічну підтримку без посередників.

Обирайте професійне обладнання брендів ALFA PIZZA, Orved, Sirman, RM FORNI, EVERLASTING, NEMOX, GIORIK, ICEMATIC, VALKO та інших брендів і отримуйте італійську якість, європейську збірку та надійний сервіс в одному місці.

Купити, замовити або запросити консультацію ви можете на сайті або по телефону і фахівці «Технофуд» допоможуть підібрати комплектацію під завдання вашого ресторану, пекарні або готелю. Технофуд — це обладнання, якому довіряють професіонали HoReCa.